كيفية عمل محشي الباذنجان

طريقة عمل محشي الباذنجان بالطريقة المصرية وبطعم وريحة تجنن

مع بداية فصل الصيف تبدأ الخضروات الصيفي في الظهور بكثرة، ومن أشهرها الباذنجان الذي يوجد بكميات تكبيرة في موسم الصيف…

أكمل القراءة »

على طريقة جارتك اللهلوبة.. طريقة ومقادير عمل محشي الباذنجان الأبيض على أصوله.. بطعم زمان

محشي الباذنجان هو أشهر أنواع المحاشي في مصر والذي يتواجد بقوة على مائدة العزائم والفطور الرمضاني، ويحتاج تحضير محشي الباذنجان…

أكمل القراءة »