شيخ المحشي باللبن

أسرار عمل الأكلة الشامية شيخ المحشي أو الكوسا باللبن بكل تفاصيلها

تعتبر أكلة شيخ المحشي من أشهر وأشهى الأكلات الشامية المنتشرة وخاصة في سوريا، والتي هي عبارة عن طريقة طهي الكوسا…

أكمل القراءة »

طريقة عمل شيخ المحشي باللبن .. وصفة مميزة مستحيل يختلف عليها اتنين

شيخ المحشي هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي التقليدي، ويعتبر من الأطباق الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في…

أكمل القراءة »