شيخ المحشي

أسرار عمل الأكلة الشامية شيخ المحشي أو الكوسا باللبن بكل تفاصيلها

تعتبر أكلة شيخ المحشي من أشهر وأشهى الأكلات الشامية المنتشرة وخاصة في سوريا، والتي هي عبارة عن طريقة طهي الكوسا…

أكمل القراءة »