الملفوف

الملفوف: محشي الكرنب على الكانون بحركات وتكات أهل الريف المصري

يعتبر محشي الكرنب، أو الملفوف، كما يطلق عليه في بلاد الجوار من أشقائنا العرب، من أكثر الأكلات المحببة للشعب المصري…

أكمل القراءة »

أسرار الصحة في الملفوف كيف يعزز هذا الخضار العجيب صحتك تعرف على فوائده الجبارة

الملفوف هو نبات من الفصيلة الصليبية، وهو من الخضروات الورقية التي تتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة ويزرع الملفوف في…

أكمل القراءة »

طريقة فعالة للتخلص من رائحة الكرنب “الملفوف” أثناء الطهي

لأ شك أن محشي الكرنب هو أحد أكثر الأطعمة المحببة في الشارع المصري، إذ يتميز بطعمه الرائع وفوائده الجمة بالإضافة…

أكمل القراءة »