العيش الشمسي

طريقة عمل العيش الشمسي الهش بأسهل الخطوات

العيش الشمسي من أشهر أنواع المخبوزات في صعيد مصر، ولا يخلو بيت منه، وهو من المخبوزات الأساسية التي توضع على…

أكمل القراءة »

أسرار المطبخ الصعيدي..طريقة عمل العيش الشمسي والمخروطة

يُعتبر الطعام الصعيدي واحدًا من أشهى المأكولات في مصر، حيث تشتهر بأطباقها الدسمة واللذيذة التي تُعد بأسرارها المحفوظة بعناية من…

أكمل القراءة »