أكلات شامية
-
منوعات
مناقيش الزعتر والجبنة بدون فرن وأحلى من الجاهز
تعد مناقيش الزعتر والجبنة من أطيب المعجنات التي تقدم في كثير من المطاعم وخاصةً في بلاد الشام، كما أن كثير…
أكمل القراءة » -
منوعات
فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر بحجم عائلي
تتعدد وصفات المعجنات في المطابخ العربية ومن أشهر هذه الوصفات فطيرة الجبنة والزعتر الأخضر التي تحرص كثير من ربات البيوت…
أكمل القراءة » -
منوعات
مناقيش الزعتر والجبنة بعجينة خاصة بها وصفة تستحق التجربة
مناقيش الزعتر والجبنة هي نوع من المعجنات المشهورة التي تقدم في كل المطاعم ببلاد الشام، ويتم تحضيرها بعجينة خاصة يضاف…
أكمل القراءة » -
منوعات
من المطبخ الشامي.. طريقة عمل شيش برك على الطريقة الأصلية.. جددي سفرتك بوصفات سورية شهية
تعتبر أكلة الشيش بريك من الأكلات الشامية الرائعة التي يعشقها الجميع، خاصةً أن وصفات المطبخ السوري أشهر من النار على…
أكمل القراءة » -
منوعات
ب 150 جرام لحمة حضري صفيحة اللحم الشامية دون تخمير ألذ غدا
الصفيحة الشامية أو اللحم بعجين من أشهر الأطباق العربية، وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة باللحم المفروم والتوابل، تتميز الصفيحة…
أكمل القراءة » -
منوعات
المقلوبة الفلسطينية على أصولها أكلة تاريخية بطعم زمان
المقلوبة الفلسطينية من أشهر الأكلات التاريخية المعروفة منذ القدم في المطبخ الفلسطيني، وجاء تسميتها بالمقلوبة لأها تقلب في طبق كبير…
أكمل القراءة » -
منوعات
مخلل الباذنجان المحشي أو المكدوس على أصوله بـ 3 طرق مختلفة
المكدوس أو مخلل الباذنجان المحشي من الأطباق التراثية فهو مخلل شه يقدم بجانب عدد كبير من الأكلات ويتم تحضيره بأكثر…
أكمل القراءة »