أكلات أردنية

محشي الكوسة والباذنجان بألذ خلطة على الطريقة الأردنية

تشتهر المطابخ العربية بأصناف من الخضروات المحشية ومنها محشي الكوسة والباذنجان بصلصة الطماطم، ووصفتنا اليوم من المطبخ الأردني المعروف بوصفات…

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكمورة الأردنية بكل تفاصيلها

تعد المكمورة الأردنية من أشهر الأكلات الشعبية التي تحضر في المناسبات، وهي عبارة عن طبقات من العجين يوضع بينها الدجاج…

أكمل القراءة »

طريقة عمل منسف أردني بالدجاج سهل وسريع

طريقة عمل منسف أردني بالدجاج تعتبر من أسهل وأشهى الأكلات التقليدية المعروفة في دولة الأردن وهي تحتوي على العديد من…

أكمل القراءة »