خطوات تحضير كيكة الزعتر الرائعة في المنزل بكل سهولة وأقل تكلفة ومش هتاخد وقت معاكي
تعد الكيك من ضمن الحلويات التي تشتهر كثير، ويحب تناولها العديد من الأشخاص كبار وصغار، حيث أنه يمكن إعدادها بعدة طرق مختلفة ومتنوعة، ويبدع الكثير من الناس في تحضير الكيك، حيث يمكن حشوها أو إضافة عدة مكونات تضفي مذاق لذيذ، وتعد كيكة الزعتر المالحة من ضمن الطرق المتنوعة لتحضير الكيك، وتأتي بمذاق لذيذ ورائع، وتختلف هذه الكيك عن غيرها من الكيكات، حيث أنها تأتي بمذاق مالح مختلف، مع وجود نكهة الزعتر المميزة بها، وفي سطور هذا المقال سوف نعرض لكم طريقة مفصلة وبسيطة لتحضير كيكة الزعتر المالحة، وجميع المكونات المطلوبة.
مقادير تحضير كيكة الزعتر المالحة
لا يتطلب تحضير كيك الزعتر المالحة اللذيذة العديد من المكونات والمقادير المعقدة، بل على العكس تماما تتوفر أغلب مكوناتها في المنزل بسهولة وذلك كما يلي:
- 3 بيضة.
- رشة ملح صغيرة.
- زعتر جاف.
- 3 مكعب كيري.
- 1 زبادي.
- نصف علبة الزبادى الفارغة سكر.
- ¼ علبة الزبادي الفارغة زيت.
- 2 ملعقة بيكنج بودر.
- كوبان دقيق.
- جبنة بيضاء مكعبات.
خطوات إعداد كيك الزعتر المالحة
تأتي كيك الزعتر المالحة بمذاق رائع ولذيذ، ونعرض لكم في هذه السطور خطوات الإعداد بطريقة سهلة وبسيطة كما يلي:
- نحضر وعاء عميق نضع به البيض ونضع فوقها الزبادى ونخلط المقادير معا جيدا حتى تمتزج تماما.
- ثم نقوم بإضافة السكر ونخفق المكونات معا جيدا بواسطة المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر تماما.
- في الخطوة التالية نقوم بإضافة الكيري، والبيكنج بودر، ونقلب المقادير معا حتي تتداخل جيدا.
- ننخل الدقيق بعد ذلك، ثم نضعه فوق الخليط السابق، ونضرب جميع المكونات معا حتي يتكون لدينا قوام عجينة كيك متماسك.
- نحضر صينية مناسبة ونضع بها خليط الكيك، ونقوم برش سطحها بالزعتر، ونضع قطع الجبن البيضاء المالحة عشوائيا، وتدخلها الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تنضج جيدا.
