خلي صيفك طبيعي ورطب.. اعملي آيس كريم الشوكولاتة الاقتصادي وخليه في الفريزر لأي وقت لمزيد من الإنتعاش

 مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة تبدأ التساؤلات لمعرفة الحلويات المثلج حتى تقوم بتقديمها، ومن أكثر الاشياء الممتعة التي يمكنك تحضيرها هو ايس كريم الشوكولاتة اللذيذ الذي يمنح الجسم الترطيب ويمده بالطاقة، وذلك لاحتوائه على عنصر الشوكولاتة وهو عنصر معروف بالسعادة، ويتم تحضير ايس كريم الشوكولاتة بدون أي ألوان صناعية باستخدام مكونات طبيعية مفيدة للجسم.

آيس كريم الشوكولاتة 

يمكنك اليوم تحضير ايس كريم الشوكولاتة داخل المنزل بمذاق لذيذ ورائع مثل الجاهز تماماً وذلك بمكونات بسيطة اقتصادية لمعرفة الخطوات اتبع التالى:

المكونات:

• كوب ممتلئ من الحليب السائل.
• واحدة من صفار البيض.
• كوب من الشوكولاتة الداكنة.
• عبوة من الكريم شانتيه.
• ماء مثلج.
• فستق للتزيين.
• ملعقة من جوز الهند المبشور.

طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة

• احضري وعاء كبير واسكبي به كمية الحليب وارفعيها على النار حتى تتكون رغوه بالأطراف.
• ارفعي وعاء الحليب من على النار.
• جهزي وعاء اخر وضعي به صفار البيض ثم اسكبي الحليب الساخن بشكل تدريجي عليها بشكل بطيئ.
• قومي بخفق الحليب وصفار البيض جيدًا حتى يمتزج بشكل جيد قم ضيفي اليهم الشوكولاتة الداكنة واستمري في التقليب حتى يتم ذوبان الشوكولاتة بشكل تام ثم اتركي المكونات حتى تبرد جانبك.
• احضري وعاء اخر تحضير الكريم شانتية وقومي بوضع عبوة الكريم شانتيه به مع وضع الماء المثلج واخفقي جيدًا حتى تحصلي على قوام الكريم شانتيه المطلوب.
• ضعي الكريمة على الخليط المجهز وابدائى في التقليب ببطئ من الاسفل الى الاعلى باستخدام ملعقة.
• بعد اختلاط المكونات ببعضها جهزي علب محكمة الغلق وابدائى في تعبئتها بالخليط و اغلقيها جيدًا.
• ضعي علب الايس كريم داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن الاربع ساعات ويمكنك وضعها داخل الفريزر لمدة ساعتين.
• قدمي ايس كريم الشوكولاتة بمذاق رائع مع تزيينه بالفستق والمكسرات وجوز الهند.