منوعات
طريقة عمل بسكوت البيمبو في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وغير مكلفة
يعتبر بسكوت البيمبو من الحلويات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، ويعد من الحلويات المحببة لدى كثير من الناس الكبار والصغار وخاصة الأطفال، ويعد من الحلويات المطلوبة في المناسبات والأعياد ويتميز ببساطة مكوناتة وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكوت البيمبو في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة.
مقادير عمل بسكوت البيمبو
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت البيمبو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- كوب سمنة أو زبدة.
- نصف كوب سكر بودرة
- 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- رشة فانيليا.
- ٣أكواب دقيق متعدد الأغراض.
- ٢ ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة بكينج بودر.
- ملعقة عسل أسود (أختيارى ).
للتزين
- ربع كيلو شيكولاتة خام.
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت البيمبو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي نخلط الزبدة ثم يضاف السكر البودرة ويضرب حتي يصبح كريمي ويفتح لونه ومعلقة عسل أسود ويقلب جيداً حتى نحصل على خليط ناعم.
- نقوم بإضافة البيضة مع الفانيليا ويضرب حتي تختفي تماماً.
- في وعاء يتم خلط الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ويقلب ثم يضاف الي خليط الزبدة.
- يقلب حتي يختفي الدقيق وتترك عشر دقائق ثم نحضر أكياس بلاستيكية وتفرد العجينة بينهم وتقطع دوائر بسمك نصف سم وتوضع في صاج.
- تدخل فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 ويترك لمده من 10 الي 15 دقيقة حتي ينضج ويأخذ لون المناسب ثم يترك حتي يبرد.
للتزين
- نحضر وعاء أو بولة ونضع فيها ربع كيلو شيكولاتة خام مقطعة ثم نضعها في حلة بيها ماء مغلي حتي تسيح الشيكولاتة.
- ثم نضع 2 معلقة كبيرة زبدة ويقلب جيداً نأخذ بسكوتة ونضع عليها شيكولاتة ثم نضع بسكوتة أخرى فوقها حتي تنتهي من الكمية المطلوبة.
- ثم نحضر صينية عليها ورق زبدة أو كيس بلاستيك ونأخذ البسكوت ونضعه في الشيكولاتة السائحة ونضعه علي الصينية ويترك حتي تتماسك الشيكولاتة وفِي حالة وجود ذيادة تتساوي بطرف السكينه ويقدم بألف هناء وشفاء على قلبك.
