منوعات
لذيذ وبارد.. بمكونات بسيطة طريقة عمل بودينج الشوكولاتة في المنزل
تعتبر حلوى البودينج بنكهة الشوكولاتة من أشهى الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم، خاصة في فصل الصيف، حيث يساعد بودينج الشوكولاتة على تخفيف الشعور بالحرارة وترطيب الجسم، وهو إحدى الحلويات الخفيفة والمغذية نظراً لاحتوائها على اللبن والشوكولاتة الخام، وقد تلجأ الكثير من السيدات إلى شراؤها من الخارج، نظراً لرغبة أطفالها بهذه الحلوى اللذيذة، لذا سنوضح لكم في هذا المقال أفضل طريقة لتحضير هذه الحلوى في المنزل.
مكونات بودينج الشوكولاتة
يعمل بودينج الشوكولاتة على ضبط المزاج العام وترطيب الجسم وتقليل حرارته نظراً لكونها حلوى باردة، ويمكنك تقديمها لأطفالك في معظم الأوقات في الفطار أو كسناك بين الوجبات أو بعد الغداء.
تحتوي هذه الوصفة على مكونات لذيذة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- عدد 4 ملاعق من السكر.
- 4 أكواب من الحليب أو لتر كامل من اللبن.
- عدد 4 ملاعق نشا.
- قطعتين مربعتين من الشوكولاتة المخصصة للطبخ.
- عدد 1 معلقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- رشه فانيليا.
طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة
يمكنك تحضير هذه الوصفة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:
- ضعي إناء عميق على النارن ثم أضيفي به الحليب مع السكر، وقلبي الخليط جيداً.
- ضعي النشا والفانيليا مع التقليب، ثم الكاكاو وقطع الشوكولاتة الخام مع التقليب.
- استمري في التقليب حتى نرى أن المزيج قد أصبح ثقيلاً واختلط جيداً.
- ضعي البودينج في أطباق التقديم، واتركيه حتى يبرد وزينيه بالمكسرات، وحبيبات الشوكولاتة الملونة أو ما يعرف بالشوكوبون حسب رغبتك.
- اتركي الكاسات في الثلاجة حتى يبرد تماماً ثم قدميه واستمتعي بطعمه المميز.
- يمكنك تقديم هذه الوصفة في العديد من المناسبات كأعياد الميلاد والتجمعات العائلية والسهرات المسائية وغيرها من المناسبات الخاصة لإسعاد أطفالك.
