منوعات
اختراع رهيب.. حطي الحليب على الفشار وشوفي النتيجة طريقة تستحق التجربة مش هتبطلى تعمليه
كل أم ترغب في تحضير وصفات بالبيت تكون صحية ومفيدة وفي ذات الوقت تكون بأقل تكلفة، ويوجد العديد من أنواع المسليات التي يقبل عليها الأطفال ويشتهون تناولها خاصة عند مشاهدة التلفاز، ويعد الفشار من أفضل هذه المسليات كما يمكن تحضيره بعدة طرق ولكي يكون أشهى نقوم بإضافة بعض الصوصات، ومن أفضل هذه الصوصات التي تجعل الفشار ألذ هو صوص الكراميل، وسوف نتعرف معًا اليوم على طريقة تحضير الفشار بصوص الكراميل.
طريقة تحضير الفشار بالكراميل
كي تتمكني من تحضير هذه الوصفة بنجاح يجب عليكي تحضير هذه المكونات واتباع الآتي :
المقادير
- ½ كوب من الفشار.
- ملعقتان من الزيت.
- 3 ملاعق من الزبدة.
- كوب سكر.
- ½ كوب لبن.
- ملعقتان من الفانيليا.
- ملعقة ونصف من الملح.
- ملعقة صودا الخبز
طريقة التحضير
- لإعداد الفشار بصوص الكراميل يجب عليكي أولًا أن تقومي بتسخين الزيت في وعاء كبير على نار هادئة.
بعد ذلك نضيف حبوب الفشار في الوعاء ونتركه مغطى حتى ينضج. - وهنا نقوم بالتجهيز لتحضير صوص الكراميل، نضع السكر في وعاء أخر متوسط الحجم، ثم نضع عليه اللبن لكي ينضج جيدًا.
- نضيف الزبدة إلى خليط السكر واللبن حتى يقوم بتكوين فقاعات ويغلي.
- من ثم نضيف الفانيليا والملح وصودا الخبز إلى خليط السكر حتى تمتزج المكونات.
- نسكب صوص الكراميل على الفشار ونخلطهم جيدًا.
- قومي بتقديم الفشار لأطفالك، ومن الممكن تحميصه قليلًا في الفرن حسب الرغبة.
فوائد الفشار
- يتمتع الفشار باحتوائه على كمية كبيرة من المعادن المهمة ليعمل الجسم بالصورة الصحيحة، ومن أهم هذه المعادن المغنيسيوم، الزنك، المنغنيز، الفسفور، الحديد، النحاس، البوتاسيوم.
- كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات ومن أهمها: فيتامين ب3،فيتامين ب 6، فيتامين 1.
- بالإضافة إلى أنه يقلل من احتمالية الإصابة بالكثير من الأمراض منها السكري.
- فمن الممكن أن يقلل تناول الفشار من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب ومرض السمنة.
