طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بطعم لا يقاوم ولذيذ

ستيك الدجاج المشوي هو واحد من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تتميز بنكهتها اللذيذة وقيمتها الغذائية العالية، كما يعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا لمن يسعون إلى تناول وجبة صحية ومتوازنة، حيث يجمع بين البروتينات العالية والدهون القليلة، ويتم تحضير ستيك الدجاج المشوي بكل سهولة كما يمكنك تقديم ستيك الدجاج المشوي مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل الخضروات المشوية، والأرز، والسلطات الطازجة، مما يجعله وجبة متكاملة تناسب جميع الأذواق.
مكونات طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي
المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة:
- أربعة صدور دجاج خالية من الجلد.
- أربعة فصوص ثوم مفروم فرم ناعم.
- أربع ملاعق سكر بني.
- ملعقة زيت زيتون.
- قليل من الملح والفلفل.
- نصف ملعقة بابريكا.
- ملعقة أوريجانو.
طريقة إعداد ستيك الدجاج المشوي
خطوات سهلة للحصول على أفضل طعم من ستيك الدجاج المشوي في المنزل بطعم ورائحة أشهر المطاعم.
- يتم تسخين الفرن واضبطيه على درجة حرارة 230 درجة مئوية.
- من ثم ادهني صينية مناسبة بالقليل من الزيت، أو بطنيها بورق الفويل وادهنيه بالزيت.
- كما يتم تسخين الزيت في مقلاة واطهي الثوم حتى يصبح طرياً.
- كذلك يجب إضافة السكر البني وقلبيه مع الثوم، ثم أضيفي الأوريجانو والبابريكا وقلبي المكونات جيداً.
- يتم وضع صدور الدجاج في الصينية وغطيها بالخليط الناتج.
- كذلك يجب إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل.
- الآن يجب أن يتم وضع الدجاج في الفرن لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة، أو حتى ينضج ويخرج العصائر منه.
- يجب تقديم الدجاج في طبق إلى جانب خضار مشوي أو أزر بسمتي.
في الختام، يعد ستيك الدجاج المشوي خيارًا رائعًا حيث يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه، مما يجعله مناسبًا لمختلف المناسبات والأذواق ،بفضل نكهته المميزة وقيمته الغذائية العالية، يمكن لستيك الدجاج المشوي أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يساعد في الحفاظ على الصحة واللياقة البدنية، استمتع بتجربة إعداد هذا الطبق في المنزل بكل سهولة ويسر.