منوعات
طريقة عمل لفائف الفراخ بطريقة سهلة جدا
تبحث العديد من السيدات خلال هذه الفترة عن طريقة تحضير لفائف الفراخ الشهية المميزة، لأنها من الوجبات المفيدة الغنية بالعناصر لاحتوائها على البروتين الذي يحتاج إليه الجسم، كما أنها وجبة لذيذة لدي العديد من الأشخاص ويتم تحضيرها خلال وقت قصير دون بذل الكثير من المجهود بمكونات متوفرة لديك وغير مكلفة نهائيا.
طريقة عمل لفائف الفراخ
لمعرفة افضل طريقة لتحضير لفائف الفراخ الرائعة داخل المنزل فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- صدور فراخ مخلية.
- ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البصل البودر.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة من العسل الأبيض.
- مكس جبن.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من الماء المغلي.
طريقة التحضير:
- جهزي وعاء متوسط الحجم وضعي بداخلها صدور الفراخ المخلية وقومي بغسلها جيدًا ثم انقعيها.
- قومي بدق الصدور جيدًا حتى يتم تفتيت الخلايا.
- ضعي ملح الطعام والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر والزيت وصلصة الطماطم والعسل على الفراخ واتركيها لمدة لا تقل عن ساعة واحدة.
- قومي بإضافة مكس من الجبن على الفراخ.
- بعد مرور المدة المذكورة قومي بلف خليط الفراخ على شكل رول مع إستخدام خلة أسنان نظيفة لغلق اللفائف.
- جهزي مقلاة كبيرة الحجم وضعي بداخلها ملعقة كبيرة من الزبدة ثم قومي بوضع لفائف الفراخ بداخلها حتى تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات.
- اسكبي كمية الماء المغلى على اللفائف وقومي بتغطيتها واتركيها حتى تنضج.
- قومي بلف اللفائف داخل ورق فويل وضعيها داخل الفرن لمدة لا تقل عن خمسة عشر دقيقة حتى تنضج بشكل تام.
- قدمي لفائف الفراخ الرائعة وهي ساخنة.
في ختام هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة ممتازة لتحضير لفائف الفراخ اللذيذة داخل المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة.
