طريقة عمل برجر الدجاج في البيت أحلي من الجاهز

من أكثر السندوتشات الشهيرة التي يقوم الأطفال والكبار بشرائها من الخارج هي سندوتشات برجر الدجاج التي تتميز بمذاقها الرائع الجذاب، ولكن اليوم سوف تستطيعين تقديم برجر الدجاج الممتاز داخل المنزل بمذاق مثل الجاهز تمامًا، كما أنه لا يحتاج لبذل أي مجهود ولكنك تستطيعين تقديم كمية كبيرة باستخدام هذه المكونات البسيطة.

طريقة عمل برجر الدجاج

نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال طريقة رائعة لتحضير برجر الدجاج اللذيذ داخل المنزل لمعرفتها فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• اثنان من صدور الفراخ المخلية.
• ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
• ملعقتان من البقسماط المطحون.
• ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
• ملعقة كبيرة من البصل البودر.
• ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

• جهزي الكبة الكهربائية المتوفرة لديك.
• ضعي بداخلها كمية صدور الفراخ، نشا الذرة، البقسماط المطحون، الثوم البودر، والبصل البودر، الكزبرة الجافة ملح الطعام والفلفل الأسود وامزجي جيدًا حتى تختلط المكونات وتتجانس بشكل جيد وتحصلي على خليط يشبه العجينة.
• احضري غطاء برطمان نظيف وضعي بداخلة كيس من البلاستيك الشفاف ثم قومي بأخذ جزء من العجينة وتشكيلها داخل الغطاء ثم ضعي اغلقي عليها الكيس.
• انزعي البرجر من الغطاء بحرص حتى تحتفظي بشكل التشيكن برجر.
• كرري الخطوة السابقة مع كمية البرجر بأكملها.
• احتفظي بالبرجر داخل الأكياس وضعيها داخل الفريزر لحين الاستخدام.
• اخرجي البرجر من الفريزر وجهزي مقلاة بها زيت غزير ثم ضعي البرجر بداخلها حتى تحصلي على لون ذهبي رائع.
• جهزي العيش وضعي بداخلة البرجر ثم ضعي الكاتشب والمايونيز والماسترد والطماطم والخس والجبنة الشيدر.
• قدمي سندوتشات برجر الفراخ بمذاق مميز مثل الجاهز تماماً.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم وصفة ممتازة لتحضير برجر الفراخ الشهى داخل المنزل بمذاق مميز مثل الذي يتم شرائه من المطاعم الجاهزة.