طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي بكل سهولة في البيت أحلي من المطاعم

يعتبر الحواوشي من أهم الأكلات الشعبية المميزة، يتم تناوله دائماً كنوع من الأكلات السريعة والاقتصادية، كما أنه لذيذ الطعم ويعشقه الكثير من الناس، وهناك العديد من الأنواع المتعددة لعمل الحواوشي، وسوف نستعرض لكم اليوم أسهل طريقة لعمل الحواوشي في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، يمكن تجهيزه في دقائق معدودة والاستمتاع بأجمل طعم ونكهة، لذلك تابعوا للتعرف على هذه الخطوات من خلال السطور القادمة.

طريقة عمل الحواوشي في المنزل

اليكم اسهل طريقه لعمل الحواوشي البلدي في المنزل باقل التكاليف هو بافضل جوده ومكونات مضمونه، وخطوات التحضير والاعداد تتمثل في اتباع الاتي:

المكونات:

• 4 أرغفة من العيش البلدي الصغيرة.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• 2 بصلة متوسطة الحجم مبشورة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• فلفل حار مقطع شرائح صغيرة.
• بهارات حواوشي.
• سمن أو زيت.

طريقة التحضير:

• في البداية، أحضري وعاءً مناسبًا وقومي بإضافة ملعقة صغيرة من السمن واتركي السمن حتى تذوب تمامًا.
• أضيفي إليها بعد ذلك البصل المبشور.
• قومي بالتقليب حتى يبدأ البصل أن يذبل ثم أضيفي إليه الفلفل وأعيدي التقليب مرة أخرى.
• أضيفي إلى هذا الخليط اللحم واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• بعد ذلك، أضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود.
• استمري في التقليب على نار هادئة حتى تنضج اللحم تمامًا ويتغير لونها بالشكل المعروف.
• ارفعي اللحم بعد ذلك من على النار ثم قومي بفتح رغيف العيش فتحه صغيرة من أعلى.
• قومي بحشو كل رغيف بكمية مناسبة من هذا الخليط.
• أحضري بعد ذلك مقلاة من التيفال وقومي بوضع قطرات من الزيت أو السمن واتركي الزيت حتى يسخن تمامًا.
• ضعي رغيف الحواوشي داخل الزيت الساخن واتركيه حتى يتحول من أسفل إلى اللون الذهبي ثم يتم قلبه على الوجه الآخر حتى الحصول على هذا اللون أيضًا.
• اتبعي الخطوات السابقة مع باقي أرغفة الحواوشي ويتم تقديمه ساخنًا مع المقبلات المختلفة حسب الرغبة.

في نهاية المقال، تعرفنا على طريقة عمل الحواوشي البلدي بخطوات سهلة وسريعة يمكن تجهيزه في أي وقت والاستمتاع بأفضل وجبة لذيذة وشهية.