منوعات
مش هتصدقى.. حطى الفشار فى الماء وشوفى النتيجة المذهلة زى بتاع المحلات.. ضاع عمرنا بنعملة غلط

طبق الفشار من المسليات التي يفضل تناولها الكثر، حيث أن الفشار من أفضل أنواع المسليات التي يمكن تناولها لما يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية نقطة زيت واحدة، هي أن نقوم بوضع الفشار في الماء لذا؛ من خلال السطور التالية سنقدم لكم طريقة تحضير الفشار الصحية.
مقادير عمل وصفة الفشار بالماء
- كوب من الذرة الصفراء.
- إثنان ملعقة كبيرة من الماء.
- رشة من الملح.
- قدر به غطاء محكم الغلق.
طريقة تحضير وصفة الفشار بالماء
لتحضير وصفة الفشار بالماء لا بد من إتباع الخطوات التالية:
- أولا نقوم بتحضير وعاء مناسب ثم نقوم بوضعة على النار مع إضافة الماء به.
- ثم يتم إضافة كوب الذرة والملح.
- نقوم بتقليب المكونات جيدا مع بعضها لمدة دقيقتين.
- بعد أن يبدأ الفشار في الطقطقة نقوم بتغطية الوعاء جيدا ثم نخفض درجة الحرارة.
- نترك الوعاء حتى تتحول الذرة إلى فشار لونه أبيض مقرمش ولذيذ.
- نقوم بتقديم الفشار في أطباق ملائمة ويمكن إضافة بعض النكهات التي تفضلونها.
طريقة تحضير الفشار في الميكرويف
سنحتاج لتحضير الفشار في الميكرويف:
- تلت كوب من حبوب الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء زجاجي ثم نقوم بوضع الزيت به ويجب دهن الوعاء من جميع الإتجاهات والجوانب.
- نقوم بوضع الفشار في الوعاء ونقلبه جيدا مع الزيت، ثم نقوم برش الملح ونغلق الوعاء جيدا.
- نقوم بوضع الوعاء في الميكرويف ونتركه لمدة دقيقتين ونصف فقط.
- نغلق الميكرويف وسنلاحظ أننا حصلنا على حبات الفشار البيضاء المقرمشة، ويتم تقديمه في أطباق التقديم.
طريقة عمل الفشار بالجبنة
● نقوم بتحضير الفشار بالطريقة التقليدية بوضع 4 معالق من الذرة مع إضافة 2 ملعقة من زيت النباتي.
● وتترك الذرة على النار حتى تنتهي وتصبح جميعها على هيئة فشار.
● ثم نقوم بوضع الفشار وهو ساخن في طبق التقديم.
قبل البدء بعمل الفشار نجهز الجبن الرومي المبشورة وتضعها على الفشار وهو ساخن.