بسكويت اليانسون الدايب دوب بأبسط المقادير وبخطوات ناجحة وبطعم ونكهة اليانسون الرهيبة
طريقة عمل بسكويت اليانسون المقرمش بطعم خطير ومذاق مميز في البيت بمكونات بسيطة وأقل تكلفة من الشراء من محلات المخبوزات، بسكويت اليانسون له نكهة اليانسون المميزة، يحبه البعض كثيرا وهو متوفر في محلات بيع المخبوزات، ولكن يمكن تحضيره في المنزل بأقل تكلفة ممكنة وكمية تكفي فترة طويلة، سوف نعرض لكم بالتفصيل مكونات ومقادير البسكويت المحددة وخطوات التحضير، عليك التنفيذ واتباع الخطوات للحصول على النتيجة المطلوبة.
طريقة عمل بسكويت اليانسون
من اكثر أنواع البسكويت الذي يعشقه الكثير من الكبار والصغار هو البسكويت بنكهة اليانسون، فهو يتميز بطعم ومذاق مختلف وبطريقة تحضير سهلة وسريعة حيث أن مكونات تحضيره متوفرة في كل منزل ولا تحتاج أي تكاليف، وفي السطور التالية نوضح لكي طريقة عمل بسكويت اليانسون والمكونات المطلوبة تابعي معي.
المقادير :
- 3 ملاعق صغيرة يانسون مطحون
- 3 أكواب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر ناعم
- 1 كوب زيت
- 3 بيضة
- ملعقة صغيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة تحضير بسكويت اليانسون
فيما يلي طريقة تحضير بسكويت اليانسون الناجح بطعم دايب ولذيذ.
- في وعاء نظيف نضيف البيض والسكر والفانيليا وباستخدام المضرب الكهربائي قومي بخلط المكونات جيداً.
- وفي وعاء آخر ضعي الدقيق والبيكنج بودر واليانسون وقلبيهم جيداً.
- ثم أسكبي إليهم خليط البيض والزيت مع الاستمرار في التقليب بالمضرب حتي يصبح الخليط متجانس ومتماسك.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم احضري الصينية وادهنيها بالزيت.
- قطعي البسكويت على شكل مستطيل أو دوائر حسب الرغبة وضعيها داخل الصينية.
- ثم أدخلي الصينية الفرن واتركيها 15 ألي 20 دقيقة حتي تنضج تماماً ويصبح لونها ذهبي.
- أخرجي الصينية واتركيها جانباً لتبرد.
- في النهاية قدمي البسكويت بجانب كوب الشاي أو العصير.
