منوعات
أفضل طريقة لعمل مربى البرتقال بربع كيلو جزر سريعة التحضير
مع غلاء المعيشة وارتفاع اسعار المنتجات، بدأت الكثير من السيدات في البحث عن تصنيع المنتجات في المنزل، لذلك فسوف نقوم بتوفير أفضل طريقة لعمل مربى الجزر بالبرتقال في المنزل وستكون مثل الجاهزة تماماً، فيمكنك إعداد المربى في المنزل والاستفادة من كافة الفوائد التي تحتويها، بالإضافة إلى التوفير والتأكد من سلامة كافة المنتجات التي قمت بوضعها في المربى.
أفضل طريقة لتحضير مربى الجزر بالبرتقال
يمكنك عمل مربى الجزر بالبرتقال في المنزل بكل سهولة ويسر، وذلك عن طريق الاتباع لمجموعة من الخطوات التالية، وهي تكون كالتالي:
- قم أولاً بتقشير ربع كيلو من الجزر.
- وبعد ذلك قم ببشر الجزر المقشر، وتقوم بوضعه في إناء يكون به نصف كيلو جرام من السكر.
- قم بوضع الإناء في الثلاجة لمدة لا تقل عن حوالي ثلاث ساعات.
- ومن ثم تقوم بإخراج الآناء بعد المدة، وتضعه على النار الهادئة مع التقليب المستمر لمدة نصف ساعة.
- قم بخلط عصير البرتقال مع كوب واحد من الماء، واسكب الخليط على إناء من الجزر.
- استمر في عملية التقليب قبل أن تقوم بوضع عصير الليمون.
- اترك الخليك لمدة نصف ساعة كاملة لكي يبرد.
- ضع المربى في برطمانات جافة، ويجب أن يتم غلقها جيداً ويمكنك عمل ساندوتش فينة بالمربى المحضرة.
فوائد مربى الجزر بالبرتقال
توجد الكثير من الفوائد لمربى الجزر بالبرتقال واللازمة لصحة الانسان، وتتمثل في التالي:
- أن نسبة السعرات الحرارية التي تكون بداخل المربى قليلة ىلغاية، وهو ما يسمح لك بإنقاص الوزن.
- أن مربى الجزر بالبرتقال تحتوي على فيتامين أ، وهو له القدرة العالية على تقوية البصر، ويحمي الأطفال من الإصابة بالكثير من الامراض.
- بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والتي تساعد في تيسير عملية الهضم.
