منوعات
“جربيها وفرحي أولادك” طريقة عمل كيكة النوتيلا بخطوات بسيطة وبمكونات اقتصادية
تعتبر كيكة النوتيلا من الحلوى الشهية واللذيذة التى يعشقها الصغار والكبار، ويمكن تقديمها في المناسبات أو أعياد الميلاد بجانب الكيك والجاتوه، وتتميز بمذاقها الرائع، ويمكن تناولها بعد العشاء كحلوى سريعة، وتسعى الأمهات لإعدادها في المنزل لتشجيع أولادها على المذاكرة، وطريقة تحضيرها سهلة جدًا وبمقادير بسيطة، والنوتيلا نوع من أنواع الشوكولاتة معدة للدهن فهي تضاف للعديد من الحلويات وتمتاز بقوامها المناسب وباحتوائها بشكل كبير على البندق، ومن خلال هذا المقال سنتعرف علي طريقة تحضير كيكة النوتيلا والمكونات اللازمة لذلك.
طريقة عمل كيكة النوتيلا
تحتاج كيكة النوتيلا إلى مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في معظم البيوت، ومن هذه المكونات ما يلي:
- كوب نوتيلا.
- 2 بيضة.
- 2 كوب دقيق.
- كيس فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوب حليب.
- نصف كوب زيت.
- كوب سكر.
للتزيين
- كوب نوتيلا.
- مكسرات أو حبيبات شوكولاته.
خطوات تحضير كيكة النوتيلا
تحتاج كيكة النوتيلا لتحضيرها إلى عدة خطوات سهلة وسريعة وهي:
- في الخلاط نضع السكر والحليب ونخلطهم جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم نضيف البيض والزيت وشوكولاتة النوتيلا والفانيليا ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط ويتضاعف حجمه.
- في وعاء عميق نضع الدقيق بعد نخله والبيكنج بودر ثم نضيف الخليط السابق ونقلب جيداً بواسطة مضرب يدوي حتى تختفي جميع التكتلات.
- في صينية متوسطة الحجم مدهونة بقليل من الزيت ورشة دقيق نضع خليط الكيك.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونضع الصينية لمدة 30 دقيقة ونختبر الكيك بالسكين إذا خرجت نظيفة يكون الكيك استوى تماماً.
- نترك الكيك ليبرد، ثم ندهن الكيك بالنوتيلا ونضع المكسرات أو حبيبات الشكولاته حسب الرغبة.
- تقطع كيكة النوتيلا إلى مربعات وتقدم في أطباق بجانب كوب من الشاي أو القهوة أو العصير.
