بدون فرن وبيضة واحدة..جهزي ألذ كيك بمزيج من طعم الشوكولاتة والكراميل والموز في 10 دقائق فقط

تعد كيك الطاسة هي أبسط طريقة لتحضير أي نوع للكيك من دون الحاجة للفرن، ولكننا من خلال هذا المقال التالي، سننسى أي طريقة تقليدية لتحضير الكيك، وسنقدم لك خليط رائع ما بين الكراميل والموز والشوكولاتة، ومن الجدير بالذكر، أن تلك الوصفة مناسبة جدًا للأطفال، وستكسبهم مزيد من الطاقة، بالإضافة إلى أنها سريعة التحضير.

طريقة عمل كيك الموز بالشوكولاتة

باستخدام بعض المكونات الإقتصادية، سنجهز ألذ نوع حلى بطعم ورائحة لا يمكن مقاومتها، وهي كالتالي:

المكونات اللازمة

الكراميل

• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 حبة من الموز.

الكيك

• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• 4 ملاعق من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ¼ كوب من الزيت.
• ½ كوب من اللبن السائل.
• كوب ناقص ملعقة من الدقيق المنخول.
• 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

• نحضر الكراميل في طاسة على النار، ونضيف الزبدة وبمجرد ذوبانها نضع السكر، ونتركه يتكرمل على نار هادئة الحرارة.
• ثم نقطع الموز طوليًا إلى نصفين، ونرصه في الطاسة على شكل هرم، ونتركه على نار هادئة جدًا، لكي لا يحترق.
• بعد ذلك، نحضر بولة عميقة ونضيف كل من البيض والفانيليا والسكر، ونخفق ليذوب السكر تمامًا.
• ونضيف الزيت واللبن، ونقلب المكونات لتتجانس مع بعضها.
• ثم نضيف كل المكونات الجافة من خلال مصفاة مناسبة.
• ونقلب المكونات لنحصل على قوام غير سائل أو متماسك، ومن الممكن إضافة مزيد من اللبن لقوام مثالي.
• بعد ذلك، نضع خليط الكيك في الطاسة من دون حركة، لأن الحرارة ستجعله ينفرد في الطاسة.
• ثم نغطيها ونسد فتحة الهواء إذا وجدت، ونتركها لمدة 15 دقيقة.
• ونقلبها في طبق ونعيدها للطاسة، ونغطيها لمدة 3 دقائق إضافية.

وهكذا نكون انتهينا من تحضيرها، وبمجرد أن تهدأ درجة حرارتها، نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم..وبألف هنا.