لحلويات الريجيم المشبعة كرات الشوفان بالشكولاتة على البارد حضريها في دقايق

كرات الشوفان بالشكولاتة هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير وهي مثالية لتناولها كوجبة خفيفة أو كحلوى يمكن إعدادها بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وهي غنية بالألياف والبروتين، مما يجعلها خيار صحي لكل من يتبع نظام غذائي للريجيم، ومن خلال تلك المقال سنوضحها الآن بكل سهولة.
مقادير كرات الشوفان بالشكولاتة
- كوب شوفان.
- كوب جوز هند.
- كوب حليب بودرة.
- نصف كوب سكر دايت.
- ربع كوب زبدة.
- ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
- رشة فانيليا.
بالخطوات طريقة تحضير كرات الشوفان بالشكولاتة
- حضري وعاء غويط مناسب في الحجم لخلط الشوفان وجوز الهند وحليب البودرة والسكر والزبدة والكاكاو والفانيليا.
- ثم اعجني المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
- ثم قومي بعمل العجينة إلى كرات صغيرة.
- بعدها غطي الكرات بورق الزبدة وخزنيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- ثم بعد ذلك قدمي كرات الشوفان بالشكولاتة باردة.
طريقة تحضير كرات الشوفان بالعسل
كرات الشوفان بالعسل هي حلوى لذيذة وصحية، وهي مصنوعة من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، وهي خيار رائع لتناولها كوجبة خفيفة أو كحلوى.
مقادير كرات الشوفان بالعسل
- كوب شوفان مطحون.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب عسل.
- نصف كوب مكسرات حسب الرغبة.
طريقة تحضير كرات الشوفان بالعسل
- نحضر سويا كل المكونات في وعاء عميق الشوفان والزبدة والعسل.
- ثم نعمل على إضافة المكسرات حسب الرغبة.
- بعدها اعجني المكونات جيدا حتى تمتزج سويا.
- ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
- بعد ذلك غطي الكرات بورق الزبدة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
أفكار متعددة لتزيين كرات الشوفان
يمكنك تزيين كرات الشوفان بالشكولاتة بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات أو الفواكه المجففة أو الزبيب، كما يمكنك غمس كرات الشوفان بالشكولاتة في الشوكولاتة الذائبة، ويمكنك تغطية كرات الشوفان بالشكولاتة في جوز الهند المبشور أو الفستق الحلبي أو اللوز أو البندق.
مكونات كرات الشوفان بالتمر
- 1 كوب تمر منزوع النوى.
- 1 كوب شوفان مطحون.
- 1/4 كوب ماء دافئ.
- 1/4 كوب جوز هند مبشور (اختياري).
- 1/4 كوب لوز مفروم (اختياري).
- 1/4 كوب قرفة مطحونة (اختياري).
طريقة تحضير كرات الشوفان بالتمر
- نضع التمر والماء الدافئ ونتركه ينقع لمدة 10 دقائق في وعاء غويط.
- ثم نضيف الشوفان المطحون وجوز الهند المبشور واللوز المفروم والقرفة إلى التمر المنقوع ونخلطهم جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- نشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
- ثم نغمس الكرات في جوز الهند المبشور أو اللوز المفروم أو أي مكسرات أخرى حسب الرغبة.
- بعدها نضع كرات الشوفان في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
- يمكن إضافة المزيد من الماء الدافئ إلى العجينة إذا كانت جافة جدا.
- كما يمكن استبدال جوز الهند المبشور باللوز المفروم أو أي مكسرات أخرى حسب الرغبة.
- يمكن إضافة القرفة أو أي توابل أخرى حسب الرغبة.
- كما يمكن حفظ كرات الشوفان في الثلاجة لمدة أسبوع أو في الفريزر لمدة شهر.
فوائد كرات الشوفان بالتمر
- كرات الشوفان بالتمر هي وجبة خفيفة صحية وغنية بالألياف والبروتين.
- إنها مصدر ممتاز للطاقة والحديد والبوتاسيوم.
- كما تساعد كرات الشوفان بالتمر على تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب.
مكونات عيش فينو الشوفان
- 1 كوب دقيق.
- 1 كوب شوفان مطحون.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ½ ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- 1¼ كوب ماء دافئ للعجن.
- 1 كوب شوفان.
- 1 بيضة.
طريقة تحضير عيش فينو الشوفان
- سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الشوفان المطحون، السكر، الزيت، الحليب البودرة، الخميرة الفورية، البيكنج بودر، والملح.
- ثم ضيفي الماء الدافئ تدريجي مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- بعد ذلك اتركي العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
- ثم قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
- ثم رصي كرات العجينة في صينية خبز مدهونة بالزيت.
- ادهني سطح العجينة بالبيض المخفوق.
- زيني سطح العجينة بحبوب الشوفان.
- اخبزي العيش في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
طريقة عمل كيكة الشوفان
كيكة الشوفان بالتمر هي حلوى لذيذة وصحية يمكن صنعها بسهولة في المنزل إنها مصنوعة من مكونات بسيطة، بما في ذلك الشوفان والتمر والبيض والزيت والفانيليا، يمكن تخصيص الكيكة حسب رغبتك عن طريق إضافة مكونات مثل المكسرات رقائق الشوكولاتة.
مكونات كيكة الشوفان بالتمر
- 1 كوب دقيق شوفان.
- 1 كوب تمر منزوع النوى ومقطع.
- 1/2 كوب حليب.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير كيكة الشوفان بالتمر
- سخني الفرن، ثم ادهني قالب خبز بالزبدة أو رشيها برذاذ الطهي.
- في وعاء كبير، اخفقي الشوفان والتمر والحليب والزيت والبيض والفانيليا.
- في وعاء منفصل، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح.
- ثم ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخلطيها حتى تمتزج.
- اسكبي العجينة في قالب الخبز المعد.
- اخبزيها حتى تنضج تماما، ثم اتركي الكيكة تبرد في قالب الخبز لمدة 10 دقائق قبل إخراجها إلى رف سلكي لتبرد تماما.
- للحصول على كعكة شوفان أكثر رطوبة ، انقعي التمر في الماء الساخن لمدة 10 دقائق قبل استخدامه.
- لعمل كعكة شوفان بنكهة أقوى ، أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة أو 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- يمكن تخزين كيكة الشوفان بالتمر في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
مكونات وصفة لكرات الشوفان بجوز الهند
- 1 كوب رقائق شوفان سريعة التحضير.
- 1/2 كوب جوز الهند المبشور.
- 1/4 كوب زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة.
- 1/4 كوب عسل.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير كرات الشوفان جوز الهند
- في وعاء كبير اخلطي رقائق الشوفان وجوز الهند والزبدة والعسل والفانيليا.
- ثم شكل الخليط إلى كرات بحجم 1 بوصة.
- بعدها ادهني الكرات في جوز الهند المبشور الإضافي.
- خزني كرات الشوفان بجوز الهند في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع.
- يمكن تخزين كرات الشوفان بجوز الهند في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة.
- للحصول على كرات شوفان بجوز الهند أكثر نكهة، ضيفي 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة أو المكسرات المفرومة إلى العجينة.
- لعمل كرات شوفان بجوز الهند بدون حليب، استبدل الزبدة بزيت جوز الهند.
- يمكن تجميد كرات الشوفان بجوز الهند لمدة تصل إلى 3 أشهر.
مكونات كرات الشوفان بالشوكولاتة
- كوب ونصف من رقائق الشوفان.
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني.
- 1/4 كوب عسل.
- 1/4 كوب شوكولاتة غير محلاة مبشورة.
- 1/4 كوب حليب اللوز.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 كوب شوكولاتة شبه حلوة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
طريقة تحضير كرات الشوفان بالشوكولاتة
- في وعاء كبير، امزج رقائق الشوفان وزبدة الفول السوداني والعسل والشوكولاتة المبشورة وحليب اللوز والفانيليا والملح.
- شكل الخليط إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة.
- ضع كرات الشوفان في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- ضع قطع الشوكولاتة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بتسخينها على نار هادئة حتى تذوب مع التحريك كل 30 ثانية.
- غطس كرات الشوفان في الشوكولاتة المذابة.
- ضع كرات الشوفان المغموسة في الشوكولاتة على صينية الخبز المعدة.
- ضع صينية الخبز في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة.
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى كرات الشوفان ، مثل المكسرات المجففة أو الفواكه المجففة.
- يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الشوكولاتة التي تفضلها.
- إذا كنت لا تملك ميكروويف ، يمكنك إذابة الشوكولاتة على حمام ماء مزدوج.
- يمكن تخزين كرات الشوفان في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
- كما يمكن إضافة الزبيب في كرات الشوفان بالشكولاتة.
مكونات بسكويت الشوفان بالموز
- كوب شوفان ناعم.
- 1/2 كوب سكر بني.
- 1/4 كوب زبدة طرية.
- 1 بيضة كبيرة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 موزة متوسطة الحجم، مهروسة.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل بسكويت الشوفان بالموز
- نعمل على تحضير وعاء كبير، لخفقي الشوفان والسكر والزبدة والبيض والفانيليا.
- ثم ضيفي الموز المهروس والملح واخفقي حتى تمتزج جيدا.
- شكلي الخليط إلى كرات بحجم كرة الجولف.
- ضعي الكرات على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- اخبزي في فرن مسخن مسبق على 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونها بني ذهبي.
- اتركي البسكويت يبرد على صينية الخبز قبل نقله إلى رف تبريد.
- يمكنك إضافة المكسرات إلى البسكويت حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام الشوفان الكامل بدل من الشوفان سريع التحضير.
نصائح لعمل الوصفة
- يمكنك إضافة المكسرات أو البذور أو الشوكولاتة إلى الخليط.
- يمكنك أيضا خبز البسكويت في قوالب بسكويت صغيرة.
- يحفظ البسكويت في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
- تأكدي من أن المكونات في درجة حرارة الغرفة قبل البدء في الخبز.
- لا تبالغي في الخفق، لأن ذلك سيؤدي إلى ارتفاع البسكويت بشكل كبير ثم الهبوط بعد الخبز.
- لا تفتح الفرن أثناء الخبز، لأن ذلك سيؤدي إلى هبوط البسكويت.
مكونات بسكويت الشوفان بالتفاح
- 1 كوب شوفان سريع التحضير
- 100 جرام سكر بني.
- 50 جرام زبدة مذابة.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- تفاحة كبيرة مهروسة.
طريقة عمل بسكويت الشوفان بالتفاح
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والسكر والزبدة المذابة والبيض والفانيليا.
- ضيفي التفاح المهروس واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدا.
- باستخدام ملعقة كبيرة، ضعي الخليط على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- اخبزي في الفرن حتى يصبح لونها بني ذهبي.
- اتركي البسكويت يبرد تماما قبل تقديمه.
مكونات كرات الشوفان بالموز
- 2 كوب دقيق شوفان.
- 2 موزة ناضجة مهروسة.
- ¼ كوب عسل الأبيض الأصلي.
- ¼ كوب زبدة فول سوداني.
- ¼ كوب رقائق جوز الهند (اختياري).
- 2 ملعقة كبيرة بذور شيا (اختياري).
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).
طريقة تحضير كرات الشوفان بالموز
- يمكنكم تحضير بولة مناسبة وامزجي بها دقيق الشوفان والموز المهروس والعسل وزبدة الفول السوداني.
- ضيفي رقائق جوز الهند وبذور الشيا والقرفة (اختياري) واخلطيهم جيدا حتى تمتزج المكونات.
- ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم ملعقة كبيرة.
- رصي كرات الشوفان في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- استمتعي بكرات الشوفان كوجبة خفيفة صحية!
- يمكنك إضافة ¼ كوب من الزبيب أو المكسرات إلى العجينة.
- يمكنك استبدال زبدة الفول السوداني بزبدة اللوز أو زبدة الجوز.
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى العجينة.
- يمكنك حفظ كرات الشوفان في الثلاجة لمدة أسبوع أو في الفريزر لمدة شهر.
فوائد كرات الشوفان بالموز
- غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على الهضم والشعور بالشبع، ومصدر ممتاز للطاقة.
- كما تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية للصحة، وخالية من السكر المضاف.