هتفضل معاكي طول السنة أسهل طريقة لعمل هريسة الشطة أحلي من الجاهزة مليون مرة
بعض الأشخاص يفضلون تناول الطعام خاصة المقبلات بالنكهة الحارة وإضافة هريسة الشطة التى تتميز بطعم لذيذ وقيمة عالية لتحسين اداء الجسم، فهى تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتساعد على حرق دهون الجسم والتخلص من الكرش، كما أنها تحمى من الإصابة بمرض بالسرطان، فهى من الإضافات المهمة للعديد من الأكلات التى لها جماهيرية بين الأشخاص، أيضا منتشرة في المحلات التجارية بالفلفل الاحمر والفلفل الاخضر الحار مع إضافة نكهات مختلفة مثل الثوم وزيت الزيتون وفى هذا المقال نقدم لكى اسهل واسرع طريقة لتحضير هريسة الشطة الحارة بالفلفل الاحمر وطريقة تخزينها تابعونا.
طريقة عمل هريسة الشطة
تحاول السيدات توفير بعض الأموال المهدرة فى شراء المواد الغذائية من المحلات التجارية فتبحث عن طريقة لعملها داخل المنزل، ومنها هريسة الشطة الحارة بالفلفل الاحمر المصري الذى يدخل في إعداد الكثير من الوصفات والاكلات ليضيف مذاق خاص للوجبة المقدمة.
المكونات:
- 1 كيلو من الفلفل الاحمر الحار.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- كوب من زيت الزيتون أو زيت نباتي.
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم حسب الطلب.
طريقة تحضير هريسة الشطة الحارة
- فى البداية نغسل كمية الفلفل ثم نقوم بتقطيعة إلى نصفين.
- بعد ذلك أحضرى الخلاط الكهربائي ثم ضعى به الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأحمر.
- ثم نقوم بخلط المكونات مع إضافة الزيت بالتدريج حتى تمتزج المكونات وتصبح متجانسة القوام.
- احضري برطمان زجاجي له غطاء محكم ثم نقوم بوضع كمية الهريسة الحارة ثم نضيف كمية من الزيت على الوجه ونغلق جيدا.
- ثم نقوم بحفظها داخل الثلاجة لحين الاستخدام.
بهذه الطريقة البسيطة صنعنا ألذ واطيب هريسة الشطة زى الجاهزة تماماً بدون اى مجهود أو تكلفة وضمان الجودة والطعم اللذيذ لها.
