جربي ألذ وأسهل طريقة عمل الدوناتس في البيت بخطوات بسيطة ومكونات سهلة

تعتبر الدوناتس واحدة من الحلويات الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، وإنها وجبة خفيفة لذيذة ومحببة للجميع، وتتميز بقوامها الناعم والهش وطعمها الرائع. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناولها في أي وقت من اليوم سواء كإفطار خفيف أو وجبة خفيفة في النهار، وسنقدم لكم خطوات تحضير الدوناتس في المنزل بالتفصيل لتتمكنوا من صنع هذه الحلوى اللذيذة في راحة منزلكم.

طريقة عمل الدوناتس

الدوناتس هي واحدة من أشهى وأشهر الحلويات المحبوبة في جميع أنحاء العالم، وإذا كنت ترغب في تجربة صنع الدوناتس في المنزل، فإليك خطوات بسيطة يمكنك اتباعها للحصول على دوناتس لذيذة:

المكونات:

• 3 أكواب من طحين.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• نصف كأس سكر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• 3 بيضات.
• 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة.
• كأس حليب دافئ.

الطريقة:

1. في وعاء كبير، قم بخلط الطحين، الخميرة، السكر، والملح.
2. أضف البيض والزبدة والحليب إلى العجينة، ثم قم بخلط المكونات جيدًا حتى تصبح لديك عجينة لينة.
3. اترك العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة حتى تتضاعف حجمها.
4. قم بفرد العجينة باستخدام مدلك، ثم استخدم قالبًا لتقطيع الدوناتس بالشكل الذي ترغب فيه ويمكنك استخدام قالب بشكل دائري أو أي شكل آخر يعجبك.
5. سخن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة.
6. اقلي الدوناتس في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين وقد يستغرق الأمر حوالي دقيقتين لكل جانب.
7. عندما تنضج الدوناتس، قم بتحريكها بلطف باستخدام ملعقة مثقبة لضمان تسوية اللون والقوام.
8. ارفع الدوناتس من الزيت باستخدام ملعقة مثقبة وضعها على ورق نشاف لامتصاص الدهون الزائدة.
9. بمجرد أن تبرد الدوناتس قليلاً، يمكنك ملء الدوناتس بالحشوة التي تفضلها، مثل الشوكولاتة أو الكريمة اللبنية.
10. يمكنك استخدام أداة خاصة لحشو الدوناتس أو ببساطة قم بقطعها في النصف وضع الحشوة داخلها.
11. قدم الدوناتس اللذيذة والطازجة مع فنجان من القهوة أو الشاي، واستمتع بتناولها