«لفطور صحي وشهي».. إليك طريقة عمل بان كيك بالشكولاتة بكريمة الجبن الرائعة في 10 دقائق هيكون جاهز

يعتبر البان كيك من المعجنات الرائعة والسريعة التي يعشقها الجميع، فيمكنك الحرص على تحضيره لعائلتك بسرعة وسهولة خصوصاً إذا كان لديك أطفالا في الدراسة، كما أن هنالك مجموعة متنوعة من الحشوات التي يمكنك تحضيرها لهم بكل بساطة حسب رغبة كل طفل بدون حمل أي هم لذلك، وهنا في هذا المقال سوف نتعرف على مكونات وطريقة عمل البان كيك بالشوكولاتة مع حشوة كريمة الجبن الرائعة وغيرها من الوصفات والفوائد من خلال هذا المقال.

مكونات البان كيك بالشكولاتة والجبن

• كوب من الدقيق.
• ملعقتين من البيكنج بودر.
• ملعقة ملح صغيرة.
• ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
• ملعقتين من الزبد.
• ملعقة من الكاكاو.
• كوب واحد من الحليب.
• بيضة واحدة مخفوقة.
• ملعقة من جبن الموتزاريلا المبشورة.

طريقة التحضير

1. نجهز وعاء واسع نضع به الدقيق والملح والكاكاو والبيكنج صودا.
2. نقوم بعمل حفرة في نصف المكونات.
3. ومن ثم نزود البيض ثم نقوم بإضافة الحليب وزيت الزيتون.
4. ونقوم بتسخين مقلاة بها الزبدة ومن ثم نسكب العجين في المقلاة.
5. بعدها نعمل على التقليب حتى تتحمر وتنضج من الجهتين.
6. ونقوم بتقديم البان كيك مع وضع حشو الجبن عليها بسهولة.

بان كيك بدون بيض

يمكنك عمل بان كيك اقتصادي بكل سهولة ويسر، دون الحاجة إلى شراء البيض وعن المكونات والطريقة اتبعي ما يلي:

المقادير:

• كوب وربع من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب حليب كبير.
• ملعقتين من الزيت.
• ملعقتين من الماء.
• ربع ملعقة ملح.
• ملعقتين من الماء.

طريقة تحضير البان كيك بدون بيض:

1. نقوم بخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع الملح والسكر.
2. نوزع الحليب والزيت والماء مع التقليب الكامل للمكونات.
3. ونقوم بتسخين مقلاة ومن ثم نقوم بوضع العجين.
4. نقوم بتقليب العجين على الجهتين.
5. نقدم البان كيك بسهولة.

فوائد البان كيك

هنالك مجموعة كبيرة من الفوائد التي تعود على الجسم عند تناول البان كيك، فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ومن أبرزها ما يلي:

• البيض يساعد في مد الجسم بالكالسيوم والماغنسيوم.
• الشوفان من المواد الغذائية الرائعة التي تساعد في خفض الوزن ويحتوي على الألياف.
• دقيق القمح يمد الجسم بالحديد ويقوي المناعة بشكل كبير، كما أنه يساعد في تحسين الحالة النفسية بشكل كبير.