منوعات
دون سكر أو زبدة أو زيت حضري كوكيز النوتيلا السريعة ب 3 مكونات فقط
تبحث الكثير من السيدات عن وصفات حلويات سهلة وسريعة التحضير، خاصةً في المناسبات أو أوقات الضيافة، واليوم نقدم لكم وصفة كوكيز النوتيلا الرائعة بثلاثة مكونات فقط، والتي يمكن إعدادها في دقائق بأقل مكونات وطعم تحفة دون أدوات.
مكونات كوكيز النوتيلا:
- 150 جراما دقيق
- 180 جراما نوتيلا أو أي شوكولاتة قابلة للدهن
- 1 عدد بيض
طريقة التحضير:
لمتابعة طريقة التحضير بالتفصيل
- في وعاء كبير، اخلطي النوتيلا والبيض جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة، إذا كانت العجينة لزجة جدًا، أضيفي المزيد من الدقيق تدريجيًا.
- تشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
- توضع كرات البسكويت على صينية خبز مغطاة بورق زبدة أو مدهونة بقليل من الزيت.
- اضغطي برفق في منتصف كل كرة باستخدام إصبعك.
- اخبزي الكوكيز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
- لا تبالغي في خبز الكوكيز، حتى لا تصبح جافة.
- زيني الكوكيز في المنتصف بالنوتيلا باستخدام كيس حلواني.
نصائح:
- لا تبالغي في العجن، حتى لا تصبح العجينة قاسية.
- إذا كانت العجينة تلتصق باليد، يمكنك إضافة القليل من الدقيق.
- سخني الفرن جيدًا قبل إدخال البسكويت، حتى ينضج جيدًا.
- تحفظ الكوكيز في علبة محكمة الغلق في درجة حرارة الغرفة.
- يمكن حفظها في الثلاجة لمدة أسبوعين.
- يمكنك أيضا تجميدها في وعاء أو كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أشهر
- ستتجمد جيدا سواء مع وجود النوتيلا عليها بالفعل، أو يمكنك تجميدها دون النوتيلا ووضعها عليها بعد إذابتها.
- يمكن تزيين البسكويت بالبندق أو السوداني المفروم، ولكن يمكنك أن تزينيها بأي شيء تريدونه- مثل جوز الهند أو زبدة الفول السوداني أو يمكنك حتى تركها عادية، غير مزينة بأي شيء
كوكيز النوتيلا من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة. وهي وجبة خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
