بربع كيلو لحمة وبس جهزي أحلى كفتة شهية ولذيذة في دقائق معدودة

تبحث العديد من السيدات خلال هذه الفترة وفي ظل إرتفاع الأسعار عن وجبات اقتصاديّة حتى تقوم بتقديمها لعائلتها، واليوم أتينا لكم بأشهى الوجبات التي يمكنك تقديمها بربع كيلو من اللحمة المفرومة، وهي طريقة عمل الكفتة الاقتصاديّة الرائعة التي يحبها الكبار والصغار فيمكنك تقديمها خلال دقائق فقط بجانب السلطة والمعكرونة.

بربع كيلو لحمة اعملي احلى كفتة اقتصادية

لكل سيدة تبحث عن طريقة عمل كفتة اقتصاديّة داخل المنزل، أتينا لكم اليوم بأسهل وأفضل طريقة لعمل الكفتة اللذيذة بربع كيلو من اللحمة المفرومة، لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع التالي:

المكونات:

• ربع كيلو من اللحمة المفرومة.
• كوب من الماء.
• كوب كبير من البقسماط الناعم.
• ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
• عدد اثنان من البصل المبشور.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من البصل البودر.
• ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• ملعقة من الزيت.

طريقة التحضير:

• أحضري وعاء عميق لعمل الكفته.
• ضعي بداخله كوب البقسماط وكوب الماء وامزجي واتركيهم لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى يمتص البقسماط الماء.
• ضيفي اللحمة المفرومة إلى خليط البقسماط ثم ضعي البقدونس المفروم، البصل المبشور، ملح الطعام، الفلفل الأسود، البابريكا، القرفة، البصل البودر، والثوم البودر والثوم المفروم.
• اعجني جيدًا حتى تتأكدي من اختلاط كافة المكونات.
• أحضري طبق آخر به بقسماط ثم قومي بتشكيل الكفتة إلى كرات واغمسيها داخل البقسماط ثم ضعيها داخل الفريزر لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• أحضري مقلاة بها زيت غزير وضعي بداخلها الكفتة حتى تأخذ اللون الذهبي ثم قومي بتصفيتها من الزيت.
• قدمي الكفتة بجانب المكرونات والسلطة.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم  أجمل طريقة لعمل الكفتة الاقتصاديّة بربع كيلو من اللحمة المفرومة.