أسرع غدا في الدنيا..الدجاج والكوسة في الكيس الحراري صحي ومفيد
هل تبحثين عن وصفة غذاء سهلة وسريعة وفي نفس الوقت تعتبر أكلة صحية مفيدة للعائلة، اليك وصفة الدجاج والكوسة في الكيس الحراري، فالطهي في الكيس الحراري يعد خيارا صحيا للطبخ، فهو يساعد على تحسين النكهة اذ يعزز شوي الطعام النكهة ويمنحها طعمًا مميزًا، ويتم تكوين قشرة خارجية مقرمشة تضفي نكهة رائعة على الأطعمة، كما أنه يساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية، فعند شوي الطعام فهو يحتفظ بقيمته الغذائية بشكل جيد ولا يتعرض للتسربات أو الغليان الزائد، مما يساعد على الحفاظ على العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والفيتامينات، لذلك سنعرض اليوم صفة غذاء سهلة وسريعة وهي الدجاج مع الكوسة في الكيس الحراري.
مقادير وصفة الدجاج والكوسة في الكيس الحراري
- دجاجة حجم وسط.
- ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
- نصف كيلوغرام من الكوسة المقطعة.
- طماطم واحدة مقطعة إلى أرباع.
- ملح وفلفل أسود.
- بصلة صغيرة مقطعة.
مكونات المرقة:
- كوب كبير من الماء المغلي.
- ملح وفلفل أسود.
- ورق لورا.
- مكعبان من المرق.
- ملعقة صغيرة من الكمون والكاري والحبهان.
- بصلة مقطعة إلى أرباع.
خطوات وصفة الدجاج والكوسة
تعتبر وصفة الدجاج والكوسة في الكيس الحراري من الوصفات اللذيذة والسهلة التحضير، لا يتطلب تحضيرها أكثر من ربع ساعة فقط، إليك خطوات تحضيرها كما يلي:
- قم بتتبيل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود، وقم بوضع قطع البصل الصغيرة تحت الجلد.
- في وعاء، قم بمزج السمن، الطماطم، البصل، والفلفل مع قطع الكوسة.
- ضع الخليط في الكيس الحراري، ثم ضع الدجاجة في الكيس مع خليط الكوسة.
- قم بتحضير المرقة، عن طريق مزج جميع مكونات المرقة في كوب الماء الساخن، ثم أغلق الكيس الحراري واخترقه بالسكين عدة فتحات بحذر لمنع انفجارها.
- قم بوضع الكيس الحراري في الفرن.
- اترك الدجاجة والكوسة في الكيس الحراري لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الكوسة طرية.
- بعد الانتهاء اخرج الكيس الحراري من الفرن بحذر، وافتحه بعد أن يبرد قليلاً.
- قدم الدجاج والكوسة في الكيس الحراري مع الرز أو الخبز الطري واستمتع بوجبتك الشهية.
- تعد وصفة الدجاج والكوسة في الكيس الحراري خيارًا رائعًا لتناول وجبة صحية ولذيذة، استمتع بتجربتها وبالطعم الرائع الذي ستحصل عليه. بالهناء والشفاء.
