انجح طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال بخطوات سهلة وبسيطة

تهتم العديد من ستات البيوت بالبحث عن طريقة عمل بسكويت النشادر بالبرتقال وهو يعتبر من الأشياء والمخبوزات التي تقوم الأمهات بتحضيرها في شهر رمضان وعيد الفطر المبارك، ويتميز بسكويت النشادر بمذاقه الرائع وأيضا قوامه المقرمش، وهذا البسكويت يعشقه الكبار والصغار في كل أسرة، ويمكن لكل ربة منزل أن تقوم بعمله في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل بسكويت النشادر بالبرتقال

يمكن لكل ربة منزل أن تقوم بتحضير هذا البسكويت اللذيذ، سوف تحتاجين إلى المكونات التالية:

• واحد كيلو من دقيق المخبوزات
• ملعقة وربع صغيرة من النشادر
• ست حبات كبيرة من البيض
• 2 كوب من السكر
• كوب ونصف من الزيت أو الزبدة
• كوب من عصير البرتقال الطازج
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة تحضير بسكويت النشادر بالبرتقال

يجب أن تقوم ربة المنزل بعمل الخطوات التالية حتي يتم الحصول على بسكويت هش ومقرمش:

1. نقوم باحضار وعاء ونضعه على نار هادئة، ثم قومي بعد ذلك بتذويب الزبدة وبعد ذلك ضعها في الخلاط الكهربائي ثم قم باضافة السكر وبعد ذلك يتم خفقها حتى يصبح الخليط كريمي.
2. بعدها قومي باضافة البيض مع استمرار الخفق، ثم يتم اضافة الفانيليا وبعدها يتم خفقها وذلك حتى تتجانس المكونات.
3. قومي باحضار وعاء آخر، حيث يتم خلط عصير البرتقال مع النشادر وذلك حتى تذوب تمامًا.
4. نقوم بعد ذلك باضافة خليط العصير والنشادر إلى  بقيةلمكونات السابقة، ثم يتم اضافة الدقيق بالتدريج وذلك مع استمرار العجن حتى يتم الحصول على عجينة تكون متماسكة.
5. قومي بعدها بتسخين الفرن على درجة حرارة تكون متوسطة وبعد ذلك نتركه حتى يسخن تمامًا.
6. الخطوة التالية نقوم بتشكيل العجينة من خلال استخدام المفرمة أو استخدام كيس الحلواني، ثم نقوم برصها في صينية تكون مدهونة بالزيت.
7. قومي بعد ذلك بادخال الصينية إلى الفرن وذلك لمدة 30 دقيقة حيث نلاحظ أن لون البسكويت ذهبيًا.
8. أخرجي الصينية واتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل التقديم.