الدونتس المخبوزة بدون ولا نقطة زيت هتنسيكم المقلية

يعتبر الدونتس من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار ويعد من الحلويات المطلوبة بكثرة في شهر رمضان المبارك ويعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الحليب والبيض وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الدونتس في المنزل مثل الجاهز بالظبط بمقادير موجودة في كل منزل.

مقادير عمل الدونتس

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل الدونتس في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وهي كالتالي:-

• ٢ ملعقة كبيرة دقيق.
• نصف كوب ماء.
• ٤ ملاعق كبيرة سكر.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف كوب حليب دافيء.
• بيضة واحدة.
• ٣ أكواب دقيق.
• ملعقة كبيرة ممتلئة زبدة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الدونتس في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:-

1. في وعاء علي النار اخلطوا الماء و ملعقتان الدقيق حتى الحصول على قوام ناعم.
2. في وعاء تاني اخلطوا الدقيق ، السكر ، البيكنج بودر ، الخميرة. خلط جميع المواد الجافة مع بعض بعد كده ننزل بالحليب ، البيض.
3. نضيف الزبدة ثم نضيف خليط الماء والدقيق الي عملناه علي النار للعجين واعجنوا حتى تصبح العجينة ملساء ناعمة.
4. تترك العجينة تختمر لمدة ساعة، بعدين نشكلها ونتركها 30 دقيقة إضافية.
5. نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع الدونتس داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تستوى.
6. ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل من الوجه وتخرج من الفرن وتقدم بألف هناء وعافية على قلبك.