حلى سهل وسريع لرمضان.. طريقة عمل مهلبية القهوة اللذيذة والمدهشة

لعشاق المهلبية اليوم سنوضح لكم وصفة جديدة باستخدام القهوة التي يمكنك إعدادها في رمضان والاستمتاع بها مع أسرتك بعد الإفطار، حيث أنها من الوصفات السهلة والبسيطة وتقدم وهي باردة وتشعرك بالسعادة بعد يوم صيام طويلة، ومن خلال موقعنا سنوضح لكم المكونات وطريقة عمل مهلبية القهوة بخطوات سهلة.

مقادير عمل مهلبية القهوة

لكل من تبحث عن حلى رمضان سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، لتحضيرها بعد الإفطار، يمكنك تحضير مهلبية القهوة، وذلك من خلال المكونات التالية:

• 2 كوب من الحليب كامل الدسم.
• ربع كوب من الكريمة.
• 3 ملعقة سكر أو على حسب الرغبة.
• 2 ملعقة من القهوة السريعة أو النسكافيه.
• 3 ملعقة من نشا الذرة.
• نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.
• فستق ومكسرات “للتزيين”.

طريقة عمل مهلبية القهوة في رمضان

أن الكثير من الأشخاص يفضلون تناول المهلبية، حيث أنها من الحلوي اللذيذ وخاصة الأطفال لمذاقها الرائعة، واليوم سنوضح لكم طريقة جديدة وهي عمل مهلبية القهوة بطعم ونكهة رائعة ولتحضيرها أتبع الخطوات التالية:

• نضع الحليب في وعاء بعد أن يتم غليانه، أضف إليه القهوة وقلبه جيداً حتى الذوبان.
• أضف إلى المكونات السابقة السكر والنشا، وبعد التأكد من أن المكونات ذابة أرفعهم على النار.
• نستمر في تقليب المكونات حتى تصبح سميكة وقبل التماسك نضيف إليه الفانيليا والكريم وقلب المكونات.
• بعد أن تحصل على قوام كريم ناعم دون تكتلات، نحضر الكاسات ونسكب مهلبية القهوة به.
• عندما تبرد نرش عليها المكسرات أو يمكنك استبدالها بالكاكاو المحلي أو كما تفضل وتوضع في الثلاجة لحين التقديم وبالهنا والشفا.