أولادك هيعشقوها… طريقة عمل الكريم كراميل بأحلى طعم ومذاق رائع

حضري لأولادك أحلى كريم كراميل من صنع يدك في المنزل وبخطوات بسيطة والمكونات غير مكلفة، حتى يستمتع أطفالك بأحلى طعم رائع خلال، والكريم كراميل غني بالكثير من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي يحتاج لها الطفل، وأيضا تعطيه القوة والنشاط، وإليك طريقة عمل الكريم كراميل والمكونات المطلوبة حتى يحصل على أفضل طعم.

حلوى الكريم كراميل

من أحلى الحلويات التي يتم عملها بكل سهولة ولن تأخذ وقت طويل في تحضيرها هي الكريم كراميل، فبدل من شراء العبوات الجاهزة، قومي بعملها في مطبخك، ولن تأخذ سوى دقائق وتكون جاهزة، ومكونات عملها كالتالي:

• كوبان ونصف من الحليب.
• 4 بيضات.
• 5 ملاعق سكر.
• ملعقة صغير فانليا.

مكونات صوص الكراميل

لعمل صوص الكراميل قومي بتحضير هذا الخليط وهو مكون من:

• كوب من السكر الخشن.
• نقطتين عصير ليمون.

طريقة عمل صوص الكراميل

في البداية حضري صوص الكراميل، وذلك عن طريق وضع السكر في قدر على الموقد، ومعه عصر الليمون، ثم تركه حتى يذوب تماما ويصبح لونه ذهبي، وهكذا يكون تم عمله بنجاح ويوضع في صينية الكريم كراميل، وتبطن الصينية بها.

طريقة عمل الكريم كراميل

هذه الطريقة من أسهل الطرق، ولكن إذا لم يكن لديك خلاط كهربائي، فيمكنك عملها بالمضرب اليدوي وستكون ناجحة على الفور، وقومي بإتباع هذه الطريقة في عمل الكريم كراميل و ستجدين أحلى طعم ورائحة قوية، والطريقة هي كالتالي:

• ضعي الحليب والبيض في الخلاط الكهربائي ومعهم السكر والفانليا.
• قومي بصب الخليط على الصينية أو الأكواب المدهونة بصوص الكراميل.
• ضعيها في صينية أخرى أكبر بها ماء حتى منتصفها ويكون دافئ قليلا.
• ادخلي الصينية الفرن وهو ساخن، واخرجي الصينية بعدما ينضج الكراميل ويصبح جاهز.
• أتركيه يبرد ثم يدخل الثلاجة حتى يتماسك وبالهناء والشفاء.