بكام الفراخ أنهاردة.. تطورات أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية.. كيف تأثرت الأسعار؟

مع زيادة الطلب اليومي على الدواجن والبيض، يشهد السوق المصري تقلبات مستمرة في الأسعار، مما يثير اهتمام المستهلكين والمستثمرين على حد سواء وفي هذا السياق، نرصد في التقرير التالي أحدث التغييرات في أسعار الفراخ البيضاء والبيض ليوم الخميس 10 أكتوبر 2024، وفقا للتحديثات الأخيرة من بورصة الدواجن.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس 10 أكتوبر 2024

شهدت أسعار الدواجن البيضاء، التي تعتبر الأكثر استهلاك في مصر، تغيرات ملحوظة خلال الأيام الأخيرة فقد تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة اليوم بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، مما يعكس ارتفاع طفيف في أسعار البيع النهائية للمستهلك، التي تراوحت بدورها بين 90 و91 جنيه للكيلوهذا الارتفاع يأتي مدفوعًا بزيادة تكاليف الإنتاج وتوزيع الدواجن على مستوى البلاد.

وفيما يخص الدواجن الساسو، فقد استقرت أسعارها في البورصة عند 105 و106 جنيهات للكيلو، ليصل سعرها في الأسواق بين 115 و116 جنيهًا، أما الفراخ البلدي، التي يفضلها البعض لمذاقها المميز، فقد بلغ سعر الكيلو منها حوالي 120 جنيهًا في البورصة، ليصل للمستهلكين بسعر 130 جنيهًا.

من جانب آخر، ارتفع سعر البانيه اليوم الخميس 10 أكتوبر 2024، ليتراوح بين 195 و200 جنيه للكيلو، حسب اختلاف الأسواق ومتطلبات العرض والطلب.

أسعار البيض اليوم الخميس 10 أكتوبر 2024

كما شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا، إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر حوالي 167 جنيهًا بالجملة، ليصل إلى المستهلك بسعر 177 جنيهًا، أما بالنسبة لكرتونة البيض الأبيض، فقد استقرت عند 164 جنيهًا، ليتم بيعها للمستهلك بسعر 174 جنيهًا.

أما البيض البلدي، الذي يفضل كثيرون شراؤه نظرًا لفوائده الغذائية العالية، فقد بلغ سعر الكرتونة منه حوالي 160 جنيهًا بالجملة، ويباع للمستهلك بسعر 175 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض

هناك العديد من العوامل التي تؤثر على الأسعار في السوق المحلي، من بينها ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، إضافة إلى الظروف المناخية التي قد تؤثر على إنتاج الدواجن والبيض كذلك، فإن ارتفاع تكلفة الإنتاج، بدءًا من مزارع الدواجن وصولا إلى عمليات التوزيع، يؤثر بشكل كبير على تسعير المنتجات.