“في الخلاط” طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الناجحة بالبرتقال في دقائق

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالبرتقال الهشة هذا ما سنتعرف عليها اليوم لكل سيدة ترغب في تحضير الكيكة الناجحة الهشة والتي يفضل تناولها الكثير حول الوطن العربي، وتعتبر الكيكة من الحلويات سريعة التحضير ويمكن أن تحضير الكيكة بعدة طرق ونكهات مختلفة سواء بالشوكولاتة أو بالفراولة أو بالكريمة،  واليوم نتناول مع زوار موقعنا بوابة الصبح طريقة اعداد وتحضير الكيكة الهشة بالبرتقال خطوة بخطوة بدون تكلفة وبدون مجهود.

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة على اصولها

المكونات:

• كوبان من الدقيق.
• ثلاث حبات من البيض.
• كيس من الفانيليا.
• ملعقتين من البيكنج باودر.
• كوب وربع من السكر الناعم.
• كوب الا ربع من الزيت النباتي او الزبده او السمنة.
• كوب من عصير البرتقال او حبتين من البرتقال.

طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية الهشة خطوة بخطوة

1. في وعاء واسع وعميق نضع كمية الدقيق ونضيف عليه البيكنج باودر والفانيليا ونخلط المكونات الثلاثه معا جيدا وتترك على جانب.
2. ثم نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع به كميى عصير البرتقال ونخفق البيض.
3. ثم نضيف عليهم الزيت والسكر نضرب جميع المكونات معا حتى تحصلين على خليط متجانس.
4. ثم نسكب الخليط في وعاء الدقيق ونقلب المكونات مرة أخرى معا باستخدام المضرب اليدوي او الكهربائي عدة مرات حتى يصبح لديكي خليط متجانس تماما.
5. ثم نشعل الفرن على درجه حرارة 180 درجه مئوية ويترك لدقائق حتى يسخن تماما.
6. ثم نسكب خليط الكيكة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
7. ثم نضع الصينية في الفرن وتترك لمدة 40 دقيقة على الاقل حتى تنضج تماما.
8. نخرج صينية الكيكة ونتركها حتى تبرد قليلا.
9. ثم تقطع لقطع متوسطة أو صغيرة الحجم حسب الرغبة وتقدم مع كوب من الشاي بحليب كوجبة فطار أو عشاء سريعة.