شاي الكرك علي أصوله بالطريقة الهندية بنكهة قوية بمذاق عالي الجودة

يتساءل الكثير من الأشخاص عن كيفية تحضير شاي الكرك والذي يعرف بأنه شيء ذو طعم لذيذ ومميز، فهو من أصل هندي ويكثر تحضيره في الكثير من دول الخليج والدول العربية، ويضاف إليه العديد من النكهات المميزة مثل القرفة والزنجبيل والتي تعطيه طعما مميزا ويمكنك الأن سيدتي أن تقومي بتحضير شاي الكرك بنفسك في المنزل باستخدام مجموعة من المكونات التي يسهل توفيرها من أي عطار.

مكونات تحضير شاي الكرك

هناك مجموعة من المكونات التي يلزم توفرها والتي تعطي شاي الكرك طعم مميزا ولذيذا، وهي موضحه في النقاط التالية:

• عود من القرفة الطازجة.
• عدد ٤ أكواب من الماء الفاتر.
• عدد ٧ ملاعق كبيرة من اللبن المبخر.
• عدد ٧ حبات من الهيل وهو نوع من العشب.
• عدد ٤ ملاعق من السكر.
• عدد ٣ ملاعق صغيرة من الشاي الأسود.
• عدد ٤ حبات صغيرة من القرنفل.
• وعاء مناسب لخلط المكونات.
• أكواب للتقديم.

خطوات تحضير شاي الكرك

هناك بعض الخطوات التي يلزم إتباعها لتحضير شاي الكرك بنفس طعم ونكهته العربية والخطوات موضحه كالتالي:

• في وعاء مناسب على النار قومي بوضع كميه الماء مع إضافة الشاي وتركه حتى الغليان.
• أبدئي بعد ذلك في إضافة القرفة وحبات الهيل واللبن والسكر والقرنفل وترك الشاي حتى يقوم بالغليان مرة أخرى.
•  يتم بعد ذلك رفع الشاي من على النار قومي بتصفيته جيدا من أي أعشاب وبذلك أصبح شاي الكرك جاهزا.
•  يعد هذا الشاي لذيذ ومفيد في نفس الوقت نظرا لكمية الأعشاب التي تم إضافتها به.
• هناك طريقة أخري يمكن تحضير شاي الكرك بها عن طريق إضافة باقي المكونات السابقة ولكن يتم كرامله السكر على النار بمفردة أولا ثم إضافته على الشاي.