منوعات
بدون فرن.. اعملي كيكة البسكويت الباردة بكل سهوله زي الجاهزة وبمكونات اقتصادية

كيكة البسكويت الباردة من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهي مثالية للعزومات المفاجئة أو كوجبة خفيفة، أو تقديمها في المناسبات السعيدة والحفلات بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، زي الجاهزة تماماً وبأقل تكلفة اقتصادية، يمكنك تحضير كيكة لذيذة واقتصادية مقارنة بالطعم الجاهز، تابعونا عبر مقالنا التالي للتعرف على المكونات وطريقة التحضير.
طريقة عمل كيكة البسكويت بدون فرن
إليكم مكونات وطريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة بدون فرن زي الجاهزة تماماً.
المكونات:
- البسكويت.
- الكريمة.
- الحليب.
- السكر.
- الفانيليا.
- مكونات إضافية (اختياري): شوكولاتة مذابة، مكسرات، فواكه طازجة للتزيين.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تحصلي على قوام متماسك ومتجانس.
- يمكنكم إضافة القليل من الحليب تدريجياً للحصول على قوام أكثر تجانس وسلاسة.
- في صينية بايركس أو طبق زجاجي، ضعي طبقة من البسكويت المغموس في الحليب.
- وزعي طبقة من الكريمة فوق البسكويت، وكرري الطبقات حتى تنتهي من الكمية بشكل كامل.
- ثم ضعي الطبقة الأخيرة من الكريمة وسوي سطحها بشكل متساوي.
- ثم زيني الكيكة بالشوكولاتة المذابة، المكسرات، الفواكه الطازجة، أو أي نوع من التزيين الذي تفضلينه.
- ثم ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتبرد تمامًا.
- قدميها باردة بجانب العصير البارد.
ملاحظة هامة:
- اغمسي البسكويت في الحليب بسرعة حتى لا يذوب تمامًا.
- تأكدي من أن الكريمة باردة جدًا قبل الخفق للحصول على قوام متماسك.
- يجب أن تبرد الكيكة جيدًا قبل التقديم حتى تأخذ شكلها النهائي وتصبح جاهزة للتقطيع.
- لإضافة نكهه مميزة يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى الكريمة للحصول على نكهة شوكولاتة غنية.
- كما يمكنك إضافة طبقة من المربى أو الجيلي بين طبقات البسكويت والكريمة.
- يمكنك استخدام الشوكولاتة المبشورة، أو رقائق اللوز، أو الفواكه المجففة.