بدون ماكينة حضري بسكويت النشا اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل

بسكويت النشا من أجمل أنواع المخبوزات الناعمة التي يتم تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة بالمنزل، كما نجد الأطفال يفضلون تناول هذا النوع من المخبوزات الناعمة حيث يحتوي على طعم ورائحة شهية، وقوامه ناعم يجذب الناس لتناوله، وهو بسيط وسهل التحضير وتستطيع الأمهات عمله بكل سهولة بدلاً من شرائه من المحلات بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال بوابة الصبح الإخبارية على طريقة عمل بسكويت النشا اللذيذ بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل بسكويت النشا

سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل بسكويت لذيذ وهي كما يلي: –

• ١٠٠ جرام من الزبدة.
• ١٠٠ مل زيت.
• حبة من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من السكر البودر.
• كوب إلا ربع نشا.
• 2 كوب من الدقيق الأبيض.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت النشا بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يأتي: –

1. نضع الزبدة، والزيت في وعاء عميق، ثم نضيف البيضة والفانيليا.
2. نضيف السكر ونخفق المكونات بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر تمامًا.
3. نضيف النشا ونقلب المكونات، ثم نضيف الدقيق تدريجيًا ونجمع المكونات باليد حتى تتشكل لدينا عجينة ناعمة وطرية.
4. نغطى العجينة ونتركها لمدة عشر دقائق داخل الثلاجة حتى ترتاح.

طريقة تشكيل بسكويت النشا

نقوم بفرد العجينة باستخدام النشابة حتى تصبح بسمك متوسط، ثم نقوم بعمل خطوط طولية على وجه العجينة باستخدام شوكة الطعام، ثم نقطع العجينة إلى مربعات متوسطة الحجم، ونضع كل قطع البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة، ثم نخبز البسكويت في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البسكوت ويأخذ اللون الذهبي، ثم نقوم بإخراجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ويقدم سادة أو يقدم محشي بالشوكولاتة وبألف صحة وهنا.