بلطي وبوري.. اسعار السمك اليوم في السوق المصري وأسباب ارتفاع سعر الكيلو

ارتفعت أسعار السمك في السوق المصري خلال الساعات الماضية بشكل طفيف، مقارنة لما كانت عليه في نهاية شهر يوليو الماضي، ويعود ارتفاع الأسماك إلى العديد من العوامل المؤثرة في الإنتاج، لعل أهمها ارتفاع سعر البنزين، ورغم حملات المقاطعة التي انتشرت في عدد من المحافظات المصرية منذ أسابيع، لكن حركة البيع والشراء انتعشت مجدداً في سوق العبور، وسط توقعات بعودة استقرار الأسعار خلال الأسبوع القادم، وسنقدم لكم في هذا التقرير أسعار الأسماك في السوق المصري بتاريخ اليوم سواء سمك البلطي أو البوري والماكريل وغيرها من الأنواع.

اسعار الاسماك اليوم في مصر

تُعدت المأكولات البحرية من أساسيات المصريين، خاصة سكان المناطق الساحلية مثل بورسعيد والإسكندرية ودمياط وغيرها، ورغم الاختلافات البسيطة في الأسعار من مكان لآخر، وتاجر لأخر، لكن متوسط سعر كيلو السمك لن يختلف كثيراً عن الأسعار المجدولة أدناه:

اسعار السمك الدنيس والقاروص والوقار

قيما استقرت أسعار اسماك البحر ذات القيمة الغذائية العالية، بعيداً عن المزارع السمكية، حيث سجل سعر كيلو السمك الدنيس ما بين 220 إلى 250 جنيهاً، في حين جاء سعر كيلو الوقار  ما بين 170 إلى 190 جنيهاً، أما سمك القاروص كبير الحجم تراوحت أسعاره في الأسواق ما بين 190 إلى 240 جنيهاً.

اسباب ارتفاع أسعار السمك 2024

وتأثرت أسعار الأسماك بعدة عوامل خلال الفترة الأخيرة منها:

• ارتفاع تكلفة إنتاج الأسماك بعد ارتفاع الوقود ورفع الدعم عن الكهرباء.
• زيادة الضرائب على أصحاب المزارع السمكية.
• مشكلة عدم توافر الأعلاف.
• أنشغال المزارع بالتربية وعدم البيع في فترة الصيف.