ٌبـ 3 مكونات فقط اصنعي احلي ملبن فواكه لأطفالك.. فرحي أولادك مع الحلوي المفضلة بأقل تكلفة

اليوم سنقدم لكم نوع من الحلويات المحببة إلى الكثير من الأطفال وكذلك الكبار وهو ملبن الفواكه الملون والذي يشتريه الكثير من الأطفال من الخارج وتحرص الكثير من الأمهات على تقديم كل ما هو صحي ومفيد ونظيف أيضا لأطفالها لذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل ملبن الفواكه والذي يمكنك فيه إستخدام أطعمة الجيلي المختلفة لصنع أكثر من طعم لأطفالك.

مكونات تحضير ملبن الفواكه

• 1 علبة من الجيلي بطعم الفراولة.
• 1 علبة من الجيلي بطعم الأناناس.
• 1 علبة من الجيلي بطعم المانجو.
• 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين البودر.
• كوب كبير من الماء الساخن.
• ملعقة ونصف من النشا.
• كوب ونصف من السكر الأبيض.
• كوب كبير من الماء البارد.
• كوب من السكر الأبيض الخشن للتزين.

طريقة تحضير ملبن الفواكه

• نقوم بإفراغ كل علبة من الجيلي في وعاء منفصل ثم نقوم بإضافة ملعقة من الجيلاتين لكل علبة.
• بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الماء الساخن لكل طعم ونقلبهم جيدا حتى يذوب الجيلي والجيلاتين.
• ثم نقوم بإحضار إناء عميق نضيف فيه النشا والماء البارد والسكر ونقلبهم جيدا.
• بعد ذلك نقوم برفع الإناء على النار مع التقليب المستمر.
• ثم نقوم بإضافة خليط الجيلي إلى خليط النشا مع الإستمرار في التقليب الجيد وذلك لكل طعم جيلي على حدى.
• ونترك الخليط على النار حتى الغليان مع التقليب المستمر لمدة عشر دقائق.
• ثم نقوم بتهدئة النار قليلا ونتركه على النار حتى نحصل على قوام ثقيل مثل عسل النحل الأبيض.
• بعد ذلك نقوم برفع الإناء من النار ونضيفه في صينية كبيرة مدهونة بقليل من الزيت مع وضع كل طعم في صينية لوحده.
• نترك خليط الملبن حتى يبرد تماما وندخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى يتماسك تماما.
• ثم نخرجه من الثلاجة ونقوم بتقطيعه إلى أشكال محببة للأطفال حسب الرغبة.
• ثم نقوم بوضع السكر الخشن في طبق ونقوم بغمر قطع الملبن في السكر الخشن الأبيض.
• ثم نقوم بوضع قطع الملبن من كافة الأطعمة في طبق التقديم.
• كما يمكنك الإحتفاظ بباقي الكمية في علبة بلاستيكية محكمة الغلق وتحفظ في الثلاجة.