منوعات
بالفوائد مليانة كيكة الشوكولاته الهشة الاسفنجية بالموز طعمها خرافي ومغذية للأطفال والكبار

كيكة الشيكولاتة الهشة الاسفنجية بالموز هي كيكة ذات طعم لذيذ ومختلف عن أي نوع آخر من أنواع الكيكات، وذلك لأنها تتمتع بالشوكولاتة اللذيذة ويميزها وجود الموز بها الذي يعطيها طعم جميل ومختلف، كما ان هذه الكيكة ذات قوام هش جميل ومرتفعة ولذيذة، ويمكنك تحضيرها في المنزل وهي تعتمد على بعض المكونات البسيطة كما أنها تتمتع بقيمة غذائية عالية، لذلك ننصحك بعملها لأطفالك وتقديمها لهم.
مكونات تحضير كيكة الشيكولاتة الهشة الاسفنجيه بالموز
- كوب من دقيق الحلويات.
- 2 حبة من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 2 ثمرة موز ناضجة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ربع كوب من الشوكولاتة.
خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بالموز
- احضري وعاء عميق وضعي به الموز والزيت والسكر الأبيض.
- اهرسي الموزة بالشوكة جيدا ثم ضعي عليها الزيت والسكر واخلطي المكونات بشكل جيد.
- اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق للحصول على خليط ذات قوام كريمي هش.
- احضري إناء وضعي به المكونات الجافة وهي الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو والبيكنج صودا.
- قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد لكي تتجانس، ونضيف إلها الفانيليا و قطع الشوكولاتة.
- ضعي خليط البيض على خليط المكونات الجافة وقلبي المكونات بشكل جيد من أسفل إلى أعلى.
- احضري صينية كيك وادهنيها بالزبدة جيدا ورشيها بالدقيق.
- ضعي خليط الكيك داخل الصينية وضعي على الوجه قطع الشوكولاتة.
- ادخلي القالب في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 واتركية لمدة 45 دقيقة لكي ينضج.
- اخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانبا لكي يبرد ويصبح جاهز للتقديم، بالهنا والشفا.