منوعات

خطوات تحضير تارت اللوتس والشيكولاتة علي أصولها وبطريقة أشهر الحلوانية بمكونات سهلة من منزلك وعلي قد الإيد والطعم خيال

يعتبر تارت اللوتس والشيكولاتة من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فهو يتميز بطعمه الرائع الذي يجمع بين طعم اللوتس اللذيذ والشيكولاتة الذائبة، فتحرص الكثير من الأمهات علي تحضير تارت اللوتس والشيكولاتة في المنزل دون الحاجة لشراؤه من محلات الحلوانية وذلك لما يميزه من توافر مكوناته في كل مكان وخطواته سهلة وبسيطة كما أنه لا يتطلب الكثير من الوقت عند تحضيره، كما يمكنك تقديمه في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.

طريقة عمل تارت اللوتس والشيكولاتة

المكونات:

مكونات قاعدة التارت:

  • بسكويت سادة مطحون
  • زبدة مذابة

مكونات الحشوة:

  • جبنة كريمية
  • سكر بودرة
  • زبدة لوتس
  • بيض
  • فانيليا

مكونات التزيين:

  • شوكولاتة ذائبة
  • زبدة لوتس إضافية (اختياري)

خطوات تحضير تارت اللوتس والشيكولاتة

  • في وعاء اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تحصلي على خليط متماسك.
  • ضعي الخليط في قالب التارت وادوسيه جيدًا باستخدام قاع كوب.
  • أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
  • في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي الجبنة الكريمية والسكر البودرة والفانيليا حتى تحصلي على خليط كريمي.
  • أضيفي زبدة اللوتس والبيض واخفقي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
  • اسكبي خليط الحشوة فوق قاعدة البسكويت.
  • أدخلي القالب إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
  • اخرجي التارت من الفرن واتركيه ليبرد تمامًا.
  • زيني سطح التارت بالشوكولاتة الذائبة ووزعي عليها بعض نقاط زبدة اللوتس (اختياري).
  • أدخلي التارت إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
  • قدمي تارت اللوتس والشيكولاتة مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
  • يمكنك تقديم تارت اللوتس والشيكولاتة في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية.

ويعد تارت اللوتس والشيكولاتة من الحلويات التي يزداد الإقبال علي طلبها من جميع أفراد العائلة، وهي من الحلويات التي يتم إعدادها بخطوات سهلة ومكونات بسيطة كما تعد من الحلويات التي لا تأخذ الكثير من الوقت والمجهود عند تحضيرها، فهي من الحلويات التي تحرص علي تحضيرها في المنزل حتي لا يتم شراؤها من المحلات وذلك لما يميزها من طعم رائع.

محمد سلامة

خريج من كلية التجارة منذ 5 سنوات، أعمل محاسب في شركة، كما أحب التدوين في المجال الإخباري والخدمي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى