منوعات
كيكة بدون بيض بمكونات بسيطة وصفة سهلة وسريعة ستبهرك بطعمها الرائع
كيكة بدون بيض بمكونات بسيطة من أفضل الوصفات التي يمكنك تطبيقها في البيت في وقت سريع؛ حيث أن مكوناتها بسيطة وخطوات تحضيرها سهلة جدًا، أي أنك ستقومين بتحضير ألذ أنواع الكيك بمكونات اقتصادية، خاصةً أن أسعار الحلويات تتزايد باستمرار، الأمر الذي جعل عدد كبير من السيدات يبحثن عن أسهل أنواع الحلويات لتجهيزها للأبناء في المنزل أو عند العزومات والمناسبات بأقل التكاليف، وذلك بدلًا من شراء الكيك الجاهز بأسعار مرتفعة.
مكونات عمل الكيك بدون بيض
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ¾ كوب من الزيت.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من الخل.
- 3 ملاعق من الكاكاو.
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- نخلط الكاكاو، السكر، الماء الدافئ والزيت بشكل جيد.
- نقوم بخلط البيكنج بودر والدقيق مع مراعاة نخل هذه المكونات أولًا.
- نضع الخليط السائل على الخليط الجاف، مع إضافة ملعقة الخل ونقلب المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
- نحضر صينية مدهونة بمقدار قليل من السمن، ثم نضع بها خليط الكيك وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة كحد أقصى.
- نخرج الكيك من الفرن بعد أن تنضج ثم نتركها حتى تبرد قليلًا.
مكونات عمل صوص الشوكولاتة
- ملعقتين من السكر.
- 3 ملاعق من الكاكاو.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة من النشا.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
- نقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض، مع مراعاة تقليب المكونات على البارد.
- ثم نقوم بوضع المكونات على النار، ثم بعد ذوبان المكونات نقوم بوضع الزيت تدريجيًا حتى نحصل على لمعة الصوص المميزة.
- نضع صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة حتى يصبح مذاقها شهي ولذيذ.
استمتعي بمذاق الكيكة بدون بيض بفضل احتوائها على صوص الشوكولاتة الشهي والذي يفضله عدد كبير من الأشخاص وبأقل التكاليف.
