منوعات
لأجمل الأوقات بطعم لا يقاوم حضري كيكة الكوكيز بطعم رائع وصفة سهلة ولذيذة

كيكة الكوكيز ذات المذاق الشهي تعد من أكثر الحلويات طلبًا في المناسبات والحفلات؛ حيث أنها من الحلويات المميزة والفريدة من نوعها، فضلًا عن ذلك مكوناتها بسيطة وسهل توفرها في منزلك، لذا بإمكانك تحضيرها لأسرتك في أي وقت سواء في وجبة الإفطار أو تحلية في منتصف النهار، لذا إذا كنت ترغبين في تجهيز كيكة الكوكيز؛ فلا تفوتي فرصة التعرف على طريقة تحضير هذه الوصفة ومكوناتها البسيطة التي سنطرحها لكم فيما يلي.
مكونات عمل كيكة الكوكيز
- 3 أكواب من الدقيق.
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البني.
- حبتان من البيض.
- كوب ونصف من قطع الشوكولاتة.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من البيكنج صودا.
- كوب من النوتيلا.
- نصف كوب من السكر البودرة.
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن على حرارة متوسطة.
- نضع السكر، البيض والفانيليا، مع مراعاة خفق هذه المكونات حتى يمتزج الخليط.
- يتم إضافة الزبدة إلى المزيج السابق، مع إضافة البيكنج بودر، الدقيق والبيكنج صودا ونقلب المكونات جيدًا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة قطع الشوكولاتة مع عجن المكونات لضمان توزيع الشوكولاتة في العجينة بالكامل.
- نقسم عجينة الكوكيز إلى قسمين مع وضع الخليط في قالب الكوكيز وندخله الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
- بعد تسوية عجينة الكوكيز يتم وضعها في الشواية لمدة لا تتجاوز دقيقة واحدة، وذلك حتى تأخذ اللون الذهبي.
- بعد ذلك نترك الكيكة حتى تبرد ثم نضع الشوكولاتة بين الطبقتين، مع تزيين وجه كيكة الكوكيز باستخدام النوتيلا.
- الآن يمكنك تقديم هذه الكيكة للاستمتاع بمذاق شهي ولا يقاوم من قبل الكبار والصغار.
بذلك نصل إلى ختام وصفة اليوم وهي كيكة الكوكيز اللذيذة ذات المذاق الشهي؛ حيث يمكنك تنفيذها في البيت بكل سهولة من خلال الالتزام بالمقادير والخطوات الموضحة لكم.