صينية الدجاج الخرافية بطعم رائع بسر الخلطة والتتبيلة السرية

تعد وصفة صينية الدجاج من أكثر الأكلات المشهورة في الدول العربية فالمصريين يحضرون هذه الوصفة صورة إبداعية، حتى يحصلون على صينية دجاج خرافية وأصبحت من أكثر الأكلات المشهورة في كافة أنحاء البلاد العربية، وهي عبارة عن فراخ ومعها البصل والعديد من التوابل التي نوضحها لكم، خلال السطور القادمة وسوف تنبهر من النتيجة عندما تقوم بطعامة فهي من ضمن الأكلات الشهية والمفيدة للجسم التي تعادل نسبة البروتين في الجسم.

مكونات عمل صينية الدجاج الخرافية

تعد من أفضل الأكلات صينية الدجاج لدى الكثير ومن مكوناتها ما يلي:

• أربع قطع من صدور الدجاج.
• ملعقة من الكركم.
• ملعقة من الملح الناعم.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الزبدة اللينة.
• ملعقة من الكاري.
• نصف ملعقة من الثوم البودر.
• كوب من الحليب.
• ملعقة من صلصة الطماطم.
• واحد من الفلفل الحار أو العادي.

خطوات تحضير صينية دجاج خرافية

يمكنك اتباع هذه الوصفة حتى تحصل على صينية دجاج خرافية بطعم ابداعي ومن خطواتها ما يلي:

• قومي بتشويح صدور الدجاج من خلال الصينية ويكون بها ملعقة من الزيت.
• عليك بتتبيل الفراخ عن طريق الفلفل الأسود والملح الناعم.
• قلبي صدور الدجاج من كافة الجوانب حتى يتم تشريب التوابل بها.
• اضف ملعقة من الثوم البودر والكركم وأيضًا الكاري وقلب هذه المكونات مع بعضها في الطاسة مع صدور الدجاج حتى يتجانس الخليط مع بعضها.
• قومي باضافة الفلفل سواء كان حار أم بارد مع ملعقة صلصة استمر في التقليب حتى يذبل الفلفل والتتبيلة تتشرب الصلصة.
• ضعي اللبن مع الاستمرار بالتقليب غطي الصينية على نار هادئة ونتركها حتى النضج.
• بعد إتمام التسوية قم بإطفائها وضعها في طبق التقديم وهي ساخنه مع الصوصات الخاصة بها وبألف هنا.
• يمكنك إحضار عيش سوري وتقوم بعمل سندوتشات من الدجاج.