صينية تورلي الدجاج بمكونات سهلى وصحية بطعم خيالي ورائع

تعتبر وصفة صينية تورلي بالدجاج من أشهى الوصفات المتواجدة داخل المنزل وخصوصًا في المناسبات مثل عيد الأضحى ورمضان وأيضًا مناسبات الأفراح، وهكذا فيمكن تحضيرها بطرق متعددة بسبب طعمها الشهي والمميز التي يفضلها الكثير فيمكنك أن تقوم بعملها بأفضل طريقة وأشهى توابل تعطي لك مذاق رائع متميز، لا تجده من قبل.

مكونات عمل صينية تورلي بالدجاج

يمكنك أن تقومي بإعداد هذه الوصفة بمكونات رائعة ومنها:

• اثنين ملعقة زيت.
• اثنين بصلة مقطعة.
• أربع قطع بطاطس.
• واحدة من الفلفل ألوان.
• فرخة كاملة مقطعة.
• اثنين ملعقة عصير ليمونة.
• أربع وحدات من الثوم المهروس.
• ملعقة خل.
• اثنين ملعقة سمنة ذائبة.
• ملعقة كل من ملح ناعم وبابريكا وبهارات وكركم وفلفل أسود.
• اثنين ملعقة صلصة طماطم.
• كوب مياه فاترة.

خطوات تحضير صينية تورلي بالدجاج

اتبع الخطوات التالية حتى تحصل على أفضل طريقة خاصة صينية تورلي بالدجاج ومنها ما يلي:

• أولًا قم بتحضير طاسة ونضعها على النار ثم قم بوضع ملعقتين من الزيت ومعها البصل وقم بالتقليب حتى يذبل البصل تمامًا.
• ضع الفلفل مع الفراخ ونقوم بالتقليب بصورة مستمرة حتى يتغير لون هذه المكونات تمامًا.
• ضع في هذه الخطوة كافة التوابل التي قمنا بمعرفتها في السابق واتركي هذا الخليط حتى تمام النضج.
• في هذه الخطوة ضعي حلة على النار وضعي بها زبدة سائحة ومعها الدقيق وأيضًا القشطة وحركيها حتى تمام التجانس ضع عليها اللبن وقومي برش ملح وفلفل أسود وأيضًا الكمون.
• ضعي هذا الخليط على الدجاج ثم ضعيه في الترولي مع البطاطس وصوص البشاميل وقومي بوضعه في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة.
• وعلى الوجه نضع الجبنة الموزاريلا واتركيه في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يتم النضج كافة المكونات ويتم تحمير الترولي من الأسفل والأعلى.
• بعدها اخرجيها وقدميها ساخنًا.