منوعات
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بمكونات بسيطة مش هتشتريه جاهز تاني
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بكل سهولة، حيث يمكنك تحضيرها في البيت دون شرائها بأسعار باهظة الثمن، حيث أنها تشمل الدهون والعديد من السعرات الحرارية فهي مفيدة فقط إذ لم يتم تناول الكثير منها، لذلك وفرنا لكم من خلال هذا المقال خطوات تحضير صوص الشيكولاته بمجموعة من الطرق السهلة والمميزة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة
يمكن تحضير صوص الشوكولاتة من خلال هذه المكونات:
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب ماء.
- ملعقتين قهوة نسكافيه.
- ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
- نصف ملعقة فانيليا سائلة.
خطوات تحضير صوص الشيكولاتة
يمكن تحضير صوص الشيكولاتة من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- اخلطي السكر مع القهوة والكاكاو وضيفي لهم الفانيليا ويقلبوا مع بعض جيداً، ثم نضيف عليهم المزيج ونضعه على نار هادئة.
- ثم يتم تقليبه وتركه على النار حتى الغليان.
- بعد ذلك ضيفي الصوص فوق الكيك، وتترك لتبرد تماماً.
خطوات تحضير صوص الشوكولاته الساخن
- 400 جرام شيكولاتة خام مقطعة.
- كوب ونصف كريمة.
- كوب قشطة.
- نصف كوب سكر بني.
- ربع كوب كاكاو.
- 2 ملعقة زبدة.
- ملعقة عسل نحل.
- نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.
- عود من القرفة.
- مارشميلو للتزيين.
خطوات التحضير
- ضعي قدر على النار وضيفي القشطة، والقرفة، مع وضع الكريمة، والفانيليا، ويترك على نار هادئة مع التحريك من وقت لآخر.
- ثم يترك على النار حتى الغليان، ومن ثم يتم وضع السكر والشوكولاته مع الكاكاو واضافة الزبدة وعسل النحل.
- بعد ذلك يتم خلطهم جيداً، حتى الحصول على صوص الناعم.
- ثم قطعي الفواكه صغيرة الحجم، ثم ضيفي الصوص في أطباق التقديم وتقدم ساخنة مع قطع من الفواكه والمارشميلو.
طريقة عمل صوص الجناش بنكهة الشوكولاتة
- 500 جرام الشوكولاتة المبشورة.
- كيكة شوكولاتة.
- 3 علب قشطة.
- كوب كريمة مخفوقة.
- شوكولاتة.
طريقة التحضير
- نحضر قدر ونضع به القشطة على النار هادئة، وتترك حتى تسخن، ومن ثم توضع عليها الشوكولاتة المبشورة بالتدريج مع التحريك باستمرار.
- ثم يتم الخلط جيداً مع بعض حتى يصل إلى جناش الشوكولاتة.
- بعد ذلك قسمي الكيكة إلى نصفين، ثم ضعي الكريمة المخفوقة من الشكولاته بين الطبقات.
- ومن ثم ضيفي صوص الجناش فوق الكيك، ثم زينيه بالكريمة المخفوقة وقطع من الشوكولاتة.
