بكوبايتبن دقيق وشوية لبن حضري قرص الأفران بالحليب الساخن في البيت لأطفالك والطعم حكاية لا يقاوم

قرص الحليب السادة من المخبوزات اللذيذة والسهلة التحضير، وتتميز بطعمها الحلو وقوامها الطري، وتُصنع قرص الحليب السادة من الحليب والدقيق والسكر والخميرة والزبدة، ومن الجدير بالذكر أن قرص الأفران بالحليب الساخن ستنال إعجاب أطفالك فهي لها طعم مميز وأيضا طرية وهشة فيمكن تقديمها لأطفالك في وجبة الإفطار أو العشاء بجانب مشروب دافئ، وفي هذه المقالة سنتعرف على طريقة عمل قرص الحليب السادة، وبعض النصائح لتحضيرها.

مكونات عمل قرص الحليب السادة

• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• 1 كوب من الحليب الدافئ.
• 1/2 كوب من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• 1/4 كوب من الزبدة المذابة.
• رشة من الملح.

طريقة عمل قرص الحليب السادة في البيت

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح.
2. أضيفي الحليب الدافئ والزبدة المذابة.
3. اعجني المزيج لمدة 10 دقائق، حتى يصبح ناعماً ومطاطيًا.
4. ضعي العجين في وعاء مدهون بالزيت، وغطيه بقطعة قماش نظيفة.
5. اتركي العجين في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه، لمدة ساعة أو أكثر.
6. بعد أن يتضاعف حجم العجين، خذي قطعة منه وشكليها على شكل قرص.
7. ضعي قرص الحليب على صينية خبز مدهونة بالزيت.
8. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
9. اخبزي قرص الحليب لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى ينضج.
10. أخرجي قرص الحليب من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا.
11. ثم قدمي القرص لأطفالك.

نصائح لتحضير قرص الحليب السادة

• استخدمي دقيقًا عالي الجودة لتحضير قرص الحليب السادة.
• لا تبالغي في عجن العجين، حتى لا تصبح قاسية.
• استخدمي حليبًا دافئًا.
• اتركي العجين في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه، حتى تصبح العجينة جاهزة للخبز.

ومما سبق نكون وضحنا لسيادتكم طريقة عمل قرص الأفران بالحليب الساخن في البيت وذلك بمكونات بسيطة متوفرة في منزلك، تابعوا موقعنا ليصلكم كل جديد.