طريقة عمل كيكة بدون بيض وبمكونات بسيطة.. هتنبهري بطعمها وفي أقل وقت هتحضريها

يمكنك تحضير كيك بدون بيض بأسهل الطرق في البيت سهلة وهشة ولذيذة، حيث أنها مناسبة للأشخاص الذين لا يحبون تناول البيض، كما أنها تتميز بطعمها الشهي والرائع، لهذا السبب سوف نوفر لكم طريقة عمل كيكة بدون بيض في البيت باستخدام مجموعة من المكونات السهلة والاقتصادية.

طريقة عمل كيكة بدون بيض

يمكن تحضير كيك بدون بيض باستخدام المكونات الآتية:

• كوبين من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
• كوب من السكر الأبيض.
• نصف ملعقة من الخل الأبيض.
• كوب واحد من الماء الدافئ.
• 3 ملاعق من الكاكاو الخام كبار.
• كوب زيت نباتي إلا ربع.
• ملعقة من البيكنج باودر كبيرة.
• ملعقتين من الفانيليا.

مكونات صوص الشيكولاته

• 4 ملاعق كبار من النشا.
• نصف كوب من السكر.
• كوبين من اللبن.
• ربع كوب من الكاكاو الخام.

خطوات تحضير كيكة بدون بيض

• أولاً يجب تحضير طبق مناسب قم بإضافة السكر والكاكاو ثم الماء الدافئ وقم بخلطهم مع بعض.
• ثم نضع عليهم الزيت مع التحريك باستمرار حتى تتجانس جميع المكونات.
• بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق المنخول على البيكنج باودر وإضافة الخل ونقلب جميع المكونات حتى تمتزج مع بعضها ويصبح الخليط ناعم.
• ومن ثم يجب صب الخليط في صينية مدهونة بالسمن والدقيق، ومن ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حوالي 45 دقيقة حتى تنضج تماماً.
• بعد ذلك يجب إخراجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً.
• بعد ذلك نحضر طبق مناسب لتحضير صوص الشوكولاتة، من خلال إضافة السكر مع الكاكاو والماء والنشا ونقوم بخلطهم مع بعض جيداً.
• بعدها نتركه على نار هادئة ثم نحرك كافة المكونات حتى نحصل على صوص ناعم وسميك.
• بعدها يجب وضع الزيت بالتدريج ونقلب.
• ومن ثم يوضع الصوص على الكيك البارد ويتم إدخالها الثلاجة ثم يقطع ويقدم بالهنا والشفا.