منوعات
” لفطار خفيف وصحي ” طريقة عمل كوكيز مربي الفراولة بمكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطوات سهلة من منزلك
يعد كوكيز مربي الفراولة من احلويات المحببة لدي الكثير من الناس كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع مع إضافة مربي الفراولة اللذيذة، فتقوم الأمهات بتحضير كوكيز الفراولة في المنزل دون الحاجة لشراؤه من الخارج وذلك لما يميزه من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواته بسيطة كما أنه لا يأخذ الكثير من الوقت عند تحضيره، كما يمكنك تقديمه في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كوكيز مربي الفراولة
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق
- نصف كوب من السكر
- نصف كوب من الزبدة (درجة حرارة الغرفة)
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- مربى فراولة حسب الرغبة
خطوات تحضير كوكيز مربي الفراولة
- في طبق كبير اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدًا.
- في طبق آخر اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطني صينية بالورق الزبدة.
- باستخدام ملعقة صغيرة شكلي كرات صغيرة من العجين ورتبيها على الصينية.
- باستخدام إصبعك إصنعي فجوة صغيرة في وسط كل كرة.
- اخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز لتبرد قليلاً.
- املئي الفجوات في الكوكيز بمربى الفراولة.
- اتركي الكوكيز تبرد تمامًا قبل التقديم.
- قدميها دافئة أو باردة وحلاها بكوب من الحليب أو القهوة.
- يمكنك تقديم كوكيز مربي الفراولة في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية.
- يمكنك عمل كوكيز مربي الفراولة بالعديد من الأطعمة مثل مربي المشمش أو مربي التين.
