منوعات
طريقة عمل القراقيش بالعجوة المقرمشة في البيت احلى من الجاهزة
سنتعرف على طريقة عمل القراقيش بالعجوة، حيث تعد القراقيش بالعجوة واحدة من الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، كذلك يمكن إعدادها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، مما يجعلها خيار مثالي لتقديمها مع الشاي أو كوجبة خفيفة، ولمعرفة الطريقة بالتفصيل تابع المقال.
طريقة عمل القراقيش بالعجوة بطعم شهي
لعمل وصفة القراقيش بالعجوة في البيت بمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل منزل يجب عليك إحضار المكونات التالية:
المكونات
- 1 كيلو دقيق.
- ½ كوب سمنة.
- ½ كوب زيت.
- ماء للعجن.
- رشة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
- 1 ملعقة كبيرة شمر.
- 1 ملعقة كبيرة سمسم.
- 1 ملعقة كبيرة ينسون حبوب.
- عجوة للحشو.
خطوة بخطوة طريقة تحضير القراقيش بالعجوة في البيت
لعمل وصفة القراقيش بالعجوة في البيت بخطوات بسيطة وسريعة عليك اتباع التالي:
خطوات التحضير
- في البداية تحضير العجينة ابدأي بعجن جميع المكونات معًا باستخدام العجان الكهربائي حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية.
- ثم قومي بفرد العجينة على سطح مستوي باستخدام النشابة حتى تصبح بسمك متوسط.
- بعد ذلك لحشو العجوة ضعي العجوة في وسط العجينة ولفيها بشكل أسطواني، ثم قطعيها إلى مستطيلات صغيرة متساوية.
- بعد ذلك رصي القراقيش المحشوة على صينية خبز وأدخليها الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة.
- ثم اتركيها حتى تنضج وتكتسب لون ذهبي.
- ثم بعد أن تبرد القراقيش قليلاً، قدميها مع الشاي أو كوجبة خفيفة.
تعرفنا على طريقة عمل القراقيش بالعجوة في البيت، فهي تعتبر القراقيش بالعجوة من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، وذلك بفضل بساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت مع العائلة والأصدقاء.
